
Как проехать	Контакты	Включить версию сайта для слабовидящих

Библиотека

ЦЭБС АПК

Услуги

[Ввод запроса]

^ШХР: П 3549 2019 3
^АВТ: Кохан А.С. (Оренбургский государственный аграрный университет).; Крыгин В.А.
^ЗГЛ: Влияние кормовых добавок Фелуцен и Пропиленгликоль на ветеринарно-санитарные характеристики коровьего молока = Effect of felucen and Propylenglycol feed supplements on veterinary-sanitary characteristics of cow milk
^ВЫХ: Известия Оренбургского государственного аграрного университета, 2019; N 3. - С. 254-256
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Реф. англ..-Библиогр.:с.256
+Реферат:

^РЕФ: Целью исследования являлось определение влияния кормовых добавок Фелуцен и Пропиленгликоль 500 на ветеринарно-санитарные характеристики коровьего молока. Объектом исследования являлись образцы сырого молока-сырья, полученного от коров голштино-фризской породы в возрасте 4-5 лет, которым в течение одного месяца скармливали многокомпонентные кормовые добавки Фелуцен и Пропиленгликоль 500, а также образцы молока от коров, в рацион которых кормовые добавки не вводились (контрольные образцы). Кормовые добавки применялись в течение одного месяца согласно инструкциям по их применению в молочном скотоводстве. По сумме ветеринарно-санитарных характеристик лучшим из исследованных образцов молока оказался продукт, полученный от коров, в рацион которых одновременно вводили обе кормовые добавки. Несколько уступало ему по товарным и санитарным показателям молоко животных, которым скармливали препарат Пропиленгликоль, а наименее качественным из опытных образцов продукта оказалось молоко коров, получавших добавку Фелуцен. При этом все исследованные образцы продукта отвечали требованиям нормативной документации по всем регламентированным показателям качества и безопасности. Таким образом доказано, что применение в рационе дойных коров кормовых добавок Фелуцен и Пропиленгликоль позволяет получать качественное молоко с заданными ветеринарно-санитарными характеристиками.

aref2 2 The aim of the study was to determine the effect of feed additives Felutsen and Propylene glycol 500 on the veterinary and sanitary characteristics of cow's milk. The object of the study was samples of raw milk raw materials obtained from Holstein-Friesian cows at the age of 4-5 years old, which were fed multicomponent Felutzen and Propylene glycol 500 feed additives for one month, as well as milk samples from cows whose diets were not fed were introduced (control samples). Feed additives were used for one month according to the instructions for their use in dairy cattle breeding. According to the sum of the veterinary-sanitary characteristics, the best of the examined samples of milk was the product obtained from the cows, in the diet of which both feed additives were simultaneously introduced. In terms of commodity and sanitary indicators, the milk of the animals fed propylene glycol was somewhat inferior to it, and the least qualitative of the experimental samples of the product was the milk of the cows that received the Felutsen supplement. At the same time, all the investigated product samples met the requirements of regulatory documents for all regulated quality and safety indicators. Thus, it is proved that the use of feed additives Felutsen and Propylene Glycol in the diet of dairy cows makes it possible to produce high-quality milk with desired veterinary and sanitary characteristics.

^TRN: 1834739
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:

—


назад	Главная страница ЦНСХБ