^ШХР: *https://www.sciencedirect.com/journal/food-policy/issues
(https://www.scien)
^АВТ: Da Costa Louzada M.L.; Levy R.B. ; Bortoletto Martins A.P.; Claro R.M.; Monteiro C.A.
^ЗГЛ: Validating the usage of household food acquisition
surveys to assess the consumption of ultra-processed foods:
Evidence from Brazil [Анализ потребления населением
Бразилии готовых продуктов питания с высокой степенью
промышленной переработки на основе обследований домашних
хозяйств]
^ВЫХ: Food Policy, 2017; Vol.72,. - P. 112-120
^ДАТ: 2017
^ПРМ: Bibliogr.:p.119-120
^TRN: 1842061
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский
+Индексирование:
^РУБ: 65_01_05
^УДК: 641.56
^ТЕР: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА. ПИТАНИЕ
ЧЕЛОВЕКА (Human nutrition). ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ (Health
diets). ПОТРЕБЛЕНИЕ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ [ДУШЕВОЕ
ПОТРЕБЛЕНИЕ; СРЕДНЕДУШЕВОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ]. БЕЗОПАСНОСТЬ
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food safety). КАЛОРИЙНОСТЬ (Calorific
value). ДОХОДЫ ДОМОХОЗЯЙСТВ (Household incomes). УРОВЕНЬ
ЖИЗНИ (Living standards) [БЛАГОСОСТОЯНИЕ; КАЧЕСТВО ЖИЗНИ;
УСЛОВИЯ ЖИЗНИ]. БРАЗИЛИЯ (Brazil).
^РТЗ: АМЕРИКА (Americas). ДОХОДЫ (Returns). КАЧЕСТВО (Quality).
ЛАТИНСКАЯ АМЕРИКА (Latin America). ПЕРЕРАБОТКА (Processing).
ПОТРЕБЛЕНИЕ (Consumption). СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ МИРА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ (Economic indicators) [ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ]. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ (Energy value).
ЮЖНАЯ АМЕРИКА (South America).