^ШХР: *http://journal.pan.olsztyn.pl (http://journal.pan.olsztyn.pl)
^АВТ: Majewska E.; Kozlowska M.; Gruczynska-Sekowska E. ; Kowalska D.; Tarnowska K.
^ЗГЛ: Lemongrass (Cymbopogon citratus) essential oil: extraction, composition, bioactivity and uses for food preservation - a review [Эфирное масло цимбопогона: способы экстракции, химический состав, возможность использования в пищевых производствах в качестве натурального консерванта. Обзор. (Польша)]
^ВЫХ: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, 2019; Vol.69,N 4. - P. 327-341
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Bibliogr.:p.338-341

^TRN: 1843830
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский
+Индексирование:
^РУБ: 65_55_37
^УДК: 665.52
^ТЕР: ЦИМБОПОГОН. CYMBOPOGON CITRATUS. ЭФИРНЫЕ МАСЛА (Essential oils). ЭКСТРАКЦИЯ [ЭКСТРАГИРОВАНИЕ]. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ (Chemical composition). АНТИМИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА (Antimicrobial properties). КОНСЕРВАНТЫ (Preservatives). ОБЗОРЫ. ПОЛЬША (Poland) [ПОЛЬСКАЯ РЕСПУБЛИКА].
^РТЗ: CYMBOPOGON. POACEAE [GRAMINEAE; ЗЛАКИ; МЯТЛИКОВЫЕ]. БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Biological properties). ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ]. ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА (Eastern Europe). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe). ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СВОЙСТВА. СТРАНЫ ЕС. СТРАНЫ МИРА. ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ (Industrial crops). ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ХАРАКТЕРИСТИКИ. ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ (agents; chemical agents). ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЕВРОПА. ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ (Essential oil crops) [ЭФИРОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ].

—