^ШХР: 19-8064Б
^АВТ: Ключко Н.Ю. (Калининградский государственный технический университет).; Стручкова А.В.
^ЗГЛ: Использование Laminaria japonica для обогащения сливочного масла
^ВЫХ: Природ. ресурсы, их современ. состояние, охрана, промысловое и техн. использование. - Петропавловск-Камчатский, 2019. - С. 181-185
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.185

^TRN: 1866255
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_37
^УДК: 637.2
^ТЕР: СЛИВОЧНОЕ МАСЛО (Butter) [КОРОВЬЕ МАСЛО]. ТЕХНОЛОГИИ. РЕЦЕПТУРА [РЕЦЕПТ]. МОРСКАЯ КАПУСТА (sea cabbage) [ЛАМИНАРИЯ]. ОБОГАЩЕНИЕ. ИОД (Iodine) [ЙОД]. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical properties). ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ. КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: АНТИСЕПТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА [АНТИСЕПТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА; ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА]. БУРЫЕ ВОДОРОСЛИ (Brown algae). ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ (Aquatic organisms) [ГИДРОБИОНТЫ]. ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ (Aquatic plants). ВОДОРОСЛИ (Algae). ГАЛОГЕНЫ (Halogens). ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. КАЧЕСТВО (Quality). ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА (Drugs) [ЛЕКАРСТВА; ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ]. МИКРОЭЛЕМЕНТЫ (Trace elements). МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Milk products). МОРЕПРОДУКТЫ (Seafoods) [МОРСКИЕ ПРОДУКТЫ]. МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ (Seaweeds). НЕМЕТАЛЛЫ (Nonmetals). НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА. ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СВОЙСТВА. СЕВЕРО-ЗАПАД РФ. СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ (Elements).

—