^ШХР: 19-8122
^АВТ: Алешкевич Ю.С.
^ЗГЛ: Перспективы производства и применения натуральных пищевых красителей
^ВЫХ: Технол. особенности пр-ва и применения CO2-экстрактов из раст. сырья / Кубан. гос. технол. ун-т. - Краснодар, 2019. - С. 27-32
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.31

^TRN: 1866272
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_55_37
^УДК: 664.5
^ТЕР: ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ (Food colourants). НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ. ЛИКОПИН (LYCOPENE). БЕТА-КАРОТИН. АНТОЦИАНЫ (Anthocyanins). ВИНОГРАДНЫЕ ВЫЖИМКИ. ШЕЛУХА (Husks). ЛУК РЕПЧАТЫЙ. КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ.
^РТЗ: БАД [БИОДОБАВКИ; БИОКОРРЕКТОРЫ; БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ]. ВЫЖИМКИ. ДОБАВКИ (Additives). ИЗОПРЕНОИДЫ (ISOPRENOIDS) [ИЗОПРЕН]. КАВКАЗ. КАРОТИНОИДЫ (CAROTENOIDS). КАРОТИНЫ (Carotenes). КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ (Feed additives). КРАСИТЕЛИ (Dyes). ЛИПИДЫ (LIPIDS) [ЛИПОИДЫ]. ЛИПОХРОМЫ. ЛУК. ЛУКОВИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ (Vegetable crops). ОТХОДЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА. ОТХОДЫ С-Х ПРОИЗВОДСТВА. ОТХОДЫ (Wastes). ПИГМЕНТЫ (PIGMENTS). ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ (Food additives) [ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ]. ПРОВИТАМИНЫ (Provitamins). РАСТИТЕЛЬНЫЕ ОСТАТКИ (Plant residues). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕРПЕНОИДЫ (TERPENOIDS) [ТЕРПЕНЫ]. ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.

—