^ШХР: 19-8122
^АВТ: Силинская С.М.; Касьянов Г.И.; Иночкина Е.В.
^ЗГЛ: Систематизация информационных потоков по оптимизации рецептурного состава пищевых добавок [На основе CO2-экстракта и CO2-шротов]
^ВЫХ: Технол. особенности пр-ва и применения CO2-экстрактов из раст. сырья / Кубан. гос. технол. ун-т. - Краснодар, 2019. - С. 167-172
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.171

^TRN: 1866298
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_55_37
^УДК: 664.5
^ТЕР: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ (Food additives) [ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ]. CO2-ЭКСТРАКТЫ. ШРОТЫ. РЕЦЕПТУРА [РЕЦЕПТ]. ОПТИМИЗАЦИЯ. СИСТЕМАТИЗАЦИЯ (Systematization). ПОТОК. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ.
^РТЗ: ДОБАВКИ (Additives). КАВКАЗ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ЭКСТРАКТЫ (Extracts). ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.

—