^ШХР: П 3247 2020 1
^АВТ: Мордвинова В.А. (Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия. Углич). канд. техн. наук ; Оносовская Н.Н.
^ЗГЛ: Развитие системы стандартизации РФ в области сыроделия
^ВЫХ: Сыроделие и маслоделие, 2020; N 1. - С. 10-12
^ДАТ: 2020
^ПРМ: Рез. англ.

^TRN: 1880504
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_39
^УДК: 006.034:637.3(470)
^ТЕР: СЫРОДЕЛИЕ (Cheesemaking). СЫРЫ (Cheese). СТАНДАРТИЗАЦИЯ (Standardizing). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Milk products). ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА (Food processing). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.

—