^ШХР: 17-1898Б 2019 N 3
^АВТ: Немтинов В.И. (Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма. Симферополь).; Голубкина Н.А.; Кошеваров А.А.; Костанчук Ю.Н.; Тимашева Л.А.; Пехова О.А.
^ЗГЛ: Комплексная оценка сладких и полуострых сортообразцов
Allium сера L. южного подвида [Репчатый лук]
^ВЫХ: Таврич. вестн. аграр. науки / Науч.-исслед. ин-т сел.
хоз-ва Крыма. Симферополь, 2019; N 3(19). - С. 106-121
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Реф. англ..-Библиогр.:с.116-120
^TRN: 1882353
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_35_51_49_05
^УДК: 635.25:631.526.32
^ТЕР: ЛУК РЕПЧАТЫЙ. ALLIUM CEPA. СОРТА (cultivars; Varieties).
ЛУКОВИЦЫ (Bulbs). СЛАДОСТЬ. ВКУС. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
(Chemical composition). ПОЛИФЕНОЛЫ (Polyphenols).
АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ. СЕЛЕН (Selenium) [SE].
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ (Trace elements). КРЫМ [РЕСПУБЛИКА КРЫМ].
^РТЗ: ALLIACEAE [ЛУКОВЫЕ]. ALLIUM. АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
(AROMATIC COMPOUNDS) [АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. БИОЛОГИЯ
(Biology). БОТАНИКА (Botany). ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
(Palatability). ЗАПАСАЮЩИЕ ОРГАНЫ (Storage organs).
КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ЛУК. ЛУКОВИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ.
МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ (Plant morphology). НАУКИ (science).
НЕМЕТАЛЛЫ (Nonmetals). ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ (Vegetable crops).
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ
ВЕЩЕСТВА]. ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ. ОРГАНЫ РАСТЕНИЙ.
ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ (Planting stock). РФ [РОССИЙСКАЯ
ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СПИРТЫ (ALCOHOLS). СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС.
СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО
СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ФЕНОЛЫ (Phenols). ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
(Phenolic compounds). ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
(Chemicophysical properties). ХАРАКТЕРИСТИКИ. ХИМИЧЕСКИЕ
ЭЛЕМЕНТЫ (Elements).