^ШХР: 20-67Б кн.1
^АВТ: Часовщикова М.А. (Государственный аграрный университет Северного Зауралья. Тюмень).
^ЗГЛ: Химический состав и свойства молока коров разных
генотипов каппа-казеина [Черно-пестрая порода]
^ВЫХ: Наука и инновации: векторы развития / Алт. гос. аграр.
ун-т. - Барнаул, 2018; Кн. 1. - С. 200-202
^ДАТ: 2018
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.202
^TRN: 1882885
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_39_29_05_17; 65_63_03
^УДК: 637.12.04; 636.237.21.082.12.034
^ТЕР: КОРОВЫ (Cows). ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА. КАППА-КАЗЕИН
(kappa-casein). ГЕНЫ (Genes). ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ
(Genetic variation) [ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РАЗЛИЧИЯ; ГЕНЕТИЧЕСКИЙ
ПОЛИМОРФИЗМ; ГЕНОТИПИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ; НАСЛЕДСТВЕННАЯ
ИЗМЕНЧИВОСТЬ; ПОЛИМОРФИЗМ ГЕНОВ]. ГЕНОТИПЫ (Genotypes).
КОРОВЬЕ МОЛОКО (Cow milk). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ (Chemical
composition). ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical
properties). ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА (Processing
quality) [ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА]. ГЕНЕТИЧЕСКАЯ
КОРРЕЛЯЦИЯ (Genetic correlation). ТЮМЕНСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: БЕЛКИ МОЛОКА. БЕЛКИ (PROTEINS) [ПРОТЕИНЫ]. ГЕНЕТИЧЕСКИЕ
ПАРАМЕТРЫ (Genetic parameters) [ГЕНЕТИКО-СТАТИСТИЧЕСКИЕ
ПАРАМЕТРЫ]. ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ (Domestic animals).
ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ. ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ. ИЗМЕНЧИВОСТЬ
[ГОМОЛОГИЧЕСКИЕ РЯДЫ]. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ. КАЗЕИН
(CASEIN). КАЧЕСТВО (Quality). КРС [BOS TAURUS; КРУПНЫЙ
РОГАТЫЙ СКОТ]. МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. МОЛОЧНЫЙ СКОТ
(Dairy cattle). ПЕПТИДЫ (PEPTIDES). ПОРОДЫ КРС. РФ
[РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х ЖИВОТНЫЕ. САМКИ. СВОЙСТВА.
СИБИРЬ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС.
СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА.
СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
ОКРУГ. ФОСФОПРОТЕИНЫ (PHOSPHOPROTEINS) [ФОСФОПРОТЕИДЫ].
ХАРАКТЕРИСТИКИ. ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ.