^ШХР: 20-1143Б
^АВТ: Вагабова Ф.А. (Горный ботанической сад, г. Махачкала).
^ЗГЛ: Каперсы колючие (Capparis spinosa L.) - пищевое растение
во флоре Дагестана [Использование как пряность]
^ВЫХ: Сб. материалов IX Всерос. науч.-практ. конф. (с
междунар. участием) "Повышение качества и безопасности пищевых
продуктов", 23-24 окт. 2019 г.. - Махачкала, 2019. - С.
188-190
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Библиогр.:с.190
^TRN: 1884117
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_55_33; 68_35_45_99
^УДК: 664.5; 633.845:631.5
^ТЕР: КАПЕРСЫ. CAPPARIS SPINOSA [CAPPARIS HERBACEA; КАПЕРСЫ
КОЛЮЧИЕ; КАПЕРСЫ ТРАВЯНИСТЫЕ]. ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ
(Wild plants) [ДИКОРОСЫ]. ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]. ЦВЕТКИ
(Flowers) [БУТОНЫ]. ПРЯНОСТИ (Spices) [СПЕЦИИ]. ПРЯНЫЕ
РАСТЕНИЯ. ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ
СВОЙСТВА (Drug properties). ДАГЕСТАН [РЕСПУБЛИКА
ДАГЕСТАН].
^РТЗ: CAPPARACEAE (Capparidaceae) [CAPPARIDACEAE; КАПЕРСОВЫЕ].
CAPPARIS. БИОЛОГИЯ (Biology). БОТАНИКА (Botany). ВКУСОВЫЕ
ДОБАВКИ. ГЕНЕРАТИВНЫЕ ОРГАНЫ (Plant reproductive organs)
[ОРГАНЫ РАЗМНОЖЕНИЯ РАСТЕНИЙ; РЕПРОДУКТИВНЫЕ ОРГАНЫ
РАСТЕНИЙ]. ДОБАВКИ (Additives). КАВКАЗ. МОРФОЛОГИЯ
РАСТЕНИЙ (Plant morphology). НАУКИ (science). ОВОЩНЫЕ
КУЛЬТУРЫ (Vegetable crops). ОРГАНЫ РАСТЕНИЙ. ПИЩЕВОЕ
СЫРЬЕ. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ (Food additives) [ПИЩЕВЫЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РАСТЕНИЯ (Plants). РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ
[СЫРЬЕ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ]. РФ [РОССИЙСКАЯ
ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СВОЙСТВА. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ.
СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СНГ [СОЮЗ
НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС.
СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ
ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials).