^ШХР: *https://www.kosfaj.org/archive (https://www.kosfaj.org/archive)
^АВТ: Chaosap C.; Sivapirunthep P.; Takeungwongtrakul S.; Zulkifli R.M.; Sazili A.Q.
^ЗГЛ: Effects of Zn-L-selenomethionine on carcass composition, meat characteristics, fatty acid composition, glutathione peroxidase activity, and ribonucleotide content in broiler chickens [Влияние кормовых добавок органического Zn-L-селенометионина на мясную продуктивность, состав тушки, активность глутатионпероксидазы, содержание жирных кислот и рибонуклеотидов (обуславливают аромат) в мясе цыплят-бройлеров. (Таиланд. Малайзия)]
^ВЫХ: Food Science of Animal Resources, 2020; Vol.40,N 3. - P. 338-349
^ДАТ: 2020
^ПРМ: Bibliogr.:p.347-349

^TRN: 1885063
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский
+Индексирование:
^РУБ: 68_39_37_15_27; 65_59_03
^УДК: 636.52/.58.084.522.087.7; 637.54'652.05
^ТЕР: ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ (Broilers). КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ (Feed additives). ЦИНК (Zinc). СЕЛЕН (Selenium) [SE]. ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ (Meat performance). МЯСО ПТИЦЫ (Poultry meat). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ (Chemical composition). ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ (FATTY ACIDS). ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ (Enzyme activity). НУКЛЕОТИДЫ (Nucleotides). АРОМАТ. ТАИЛАНД (Thailand).
^РТЗ: АЗИЯ (Asia). БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Biological properties). БРОЙЛЕРЫ. ДОБАВКИ (Additives). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЗАПАХ (Smell). КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ (CARBONYL COMPOUNDS). КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ (Carboxylic acids). КИСЛОТЫ (Acids). КУРЫ (Chickens). ЛИПИДЫ (LIPIDS) [ЛИПОИДЫ]. МАТЕРИАЛЫ (materials). МЕТАЛЛЫ [МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ]. МИКРОЭЛЕМЕНТЫ (Trace elements). МОЛОДНЯК. МЯСО (Meat). НЕМЕТАЛЛЫ (Nonmetals). НУКЛЕИНОВЫЕ СОЕДИНЕНИЯ (Nucleic compounds). ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ (ORGANIC ACIDS). ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ. ПРОДУКТИВНОСТЬ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. С-Х ПТИЦА. СВОЙСТВА. СТРАНЫ АСЕАН. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ МИРА. ХАРАКТЕРИСТИКИ. ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ (Elements). ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ [АГРОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА; ХОЗЯЙСТВЕННО ЦЕННЫЕ ПРИЗНАКИ; ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ]. ЦВЕТНЫЕ МЕТАЛЛЫ. ЦЫПЛЯТА (Chicks). ЮГО-ВОСТОЧНАЯ АЗИЯ (South East Asia).

—