^ШХР: *https://www.kosfaj.org/archive
(https://www.kosfaj.org/archive)
^АВТ: Cahyadi M.; Wibowo T.; Pramono A.; Abdurrahman Z.H.
^ЗГЛ: A novel multiplex-PCR assay to detect three non-Halal
meats contained in meatball using mitochondrial 12S rRNA gene
[Использование новой мультиплексной ПЦР с митохондриальным
геном 12S рРНК для обнаружения 3 видов нехаляльного мяса,
содержащегося в фрикадельках. (Индонезия)]
^ВЫХ: Food Science of Animal Resources, 2020; Vol.40,N 4. - P.
628-635
^ДАТ: 2020
^ПРМ: Bibliogr.:p.634-635
^TRN: 1885086
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский
+Индексирование:
^РУБ: 65_59_29; 68_41_31_29
^УДК: 637.521.477; 619:614.31:637.5
^ТЕР: МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ (Meat products). ФРИКАДЕЛЬКИ. РЕЦЕПТУРА
[РЕЦЕПТ]. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА (Quality controls). МЯСО
(Meat). ВИДЫ (Species). ИДЕНТИФИКАЦИЯ (Identification).
PCR [АМПЛИФИКАЦИЯ IN VITRO; ПОЛИМЕРАЗНАЯ ЦЕПНАЯ РЕАКЦИЯ;
ПЦР; РЕАКЦИЯ ЦЕПНОЙ ПОЛИМЕРИЗАЦИИ]. ИНДОНЕЗИЯ (Indonesia).
^РТЗ: АЗИЯ (Asia). ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ (Diagnostic
techniques). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
(CONSUMER PROTECTION). МЕТОДЫ (Methods).
МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ. ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
(Ready to cook foods). ПОЛУФАБРИКАТЫ. ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ.
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СТРАНЫ АСЕАН. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ МИРА.
ТАКСОНЫ (Taxa) [ТАКСОНОМИЧЕСКИЕ КАТЕГОРИИ]. ЮГО-ВОСТОЧНАЯ
АЗИЯ (South East Asia).