^ШХР: П 3158 2019 4
^АВТ: Безнаева О.В. (Московский государственный университет пищевых производств).; Кирш И.А.; Машенцева Н.Г.
^ЗГЛ: Упаковка мяса птиц в физически модифицированные пленочные материалы
^ВЫХ: Хранение и перераб.сельхозсырья, 2019; N 4. - С. 28-34
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.32-34

^TRN: 1885217
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_59_01
^УДК: 637.54.036/.038
^ТЕР: С-Х ПТИЦА. МЯСО ПТИЦЫ (Poultry meat). ПОЛИМЕРНАЯ ПЛЕНКА (plastic film). УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ (Packaging materials). ЭЛЕКТРООБРАБОТКА (electric processing; electrical treatment). КОРОННЫЙ РАЗРЯД. СРОКИ ГОДНОСТИ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: ИНЖЕНЕРНОЕ ДЕЛО (Engineering) [ИНЖЕНЕРИЯ]. МАТЕРИАЛЫ (materials). МЯСО (Meat). НАУКИ (science). ПЛЕНКА (film). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СРОКИ (Timing). СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТОК (Electric current). ЭЛЕКТРОТЕХНИКА (Electrical engineering).

—