^ШХР: П 3158 2019 4
^АВТ: Миневич И.Э. (Федеральный научный центр лубяных культур. Тверь).; Осипова Л.Л.; Нечипоренко А.П.; Цыганова Т.Б. ; Громова Д.А.
^ЗГЛ: Исследование влияния условий переработки семян льна на соотношение макронутриентов в целевых продуктах методом ИК-спектроскопии НПВО
^ВЫХ: Хранение и перераб.сельхозсырья, 2019; N 4. - С. 47-57
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Реф. англ..-Библиогр.:с.55-57

^TRN: 1885220
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_09_30
^УДК: 664.5; 665.345.4
^ТЕР: ЛЬНОСЕМЕНА (Linseed). ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ (Processed products). СЕМЕННАЯ КОЖУРА (Seed coat; seed cover; tunic) [СЕМЕННАЯ ОБОЛОЧКА; СПЕРМОДЕРМА]. ЯДРА СЕМЯН (Kernels). ПОЛИСАХАРИДЫ (Polysaccharides) [ГЛИКАНЫ]. БЕЛКОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ (Protein concentrates) [ПРОТЕИНОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ]. ЭКСТРАКЦИЯ [ЭКСТРАГИРОВАНИЕ]. ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА (Nutrients). СПЕКТРОСКОПИЯ (Spectroscopy). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ (Analytical methods). БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ (Protein products). БИОЛОГИЯ (Biology). БОТАНИКА (Botany). ВЕЩЕСТВА. ГЕНЕРАТИВНЫЕ ОРГАНЫ (Plant reproductive organs) [ОРГАНЫ РАЗМНОЖЕНИЯ РАСТЕНИЙ; РЕПРОДУКТИВНЫЕ ОРГАНЫ РАСТЕНИЙ]. МЕТОДЫ (Methods). МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ (Plant morphology). НАУКИ (science). ОРГАНЫ РАСТЕНИЙ. ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ. ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ. ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ (Ready to cook foods). ПОЛУФАБРИКАТЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА (Plant products). ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (Farming produce) [С-Х ПРОДУКЦИЯ]. ПРОДУКЦИЯ (Products). СЕМЯ (seeds) [СЕМЯ РАСТЕНИЙ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials). ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). УГЛЕВОДЫ (CARBOHYDRATES).

—