^ШХР: 20-1040
^АВТ: Левгерова Н.С. (Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур. Орел). д-р с.-х. наук ; Салина Е.С.; Сидорова И.А.
^ЗГЛ: Органолептические качества яблочного сока в зависимости от срока съема плодов
^ВЫХ: Роль сорта в современ. садоводстве / Федер. науч. центр им. И. В. Мичурина. - Мичуринск, 2019. - С. 163-170
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.169-170

^TRN: 1886651
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_53_39
^УДК: 663.81
^ТЕР: ЯБЛОЧНЫЙ СОК (Apple juice). ЯБЛОКИ (Apples). СРОКИ УБОРКИ УРОЖАЯ. ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ. ЯБЛОНЯ. MALUS DOMESTICA [MALUS COMMUNIS; PYRUS MALUS; ЯБЛОНЯ ДОМАШНЯЯ; ЯБЛОНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ]. СОРТА (cultivars; Varieties). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: MALUS. ROSACEAE [РОЗОВЫЕ; РОЗОЦВЕТНЫЕ]. АГРОТЕХНИКА (Cultivation) [ВОЗДЕЛЫВАНИЕ]. ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ (Fruit juices) [ПЛОДОВЫЕ СОКИ; ФРУКТОВЫЕ СОКИ]. ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Fruit crops). ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СОКИ. СРОКИ (Timing). СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. УБОРКА УРОЖАЯ.

—