^ШХР: *http://www.agroengineering.org/index.php/jae/issue/archive (http://www.agroen)
^АВТ: Catania P.; Bono F.; De Pasquale C.; Vallone M.
^ЗГЛ: Closed tank pneumatic press application to improve Sauvignon Blanc wine quality and nutraceutical properties [Применение пневматического пресса закрытого типа в режиме инертного прессования для улучшения качества вина Совиньон блан и его питательных качеств. (Италия)]
^ВЫХ: Journal of Agricultural Engineering, 2019; Vol.50,N 4. - P. 159-165
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Bibliogr.:p.165

^TRN: 1895995
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский
+Индексирование:
^РУБ: 65_49_29
^УДК: 663.255
^ТЕР: ВИНОДЕЛИЕ (Winemaking). ВИНОГРАД (Grapes) [ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА]. ВИННЫЕ СОРТА. ПРЕССОВАНИЕ (Pressing). РЕЖИМ РАБОТЫ. ИНЕРТНЫЕ ГАЗЫ. ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА (Grapevines). КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food quality). СВОЙСТВА. НУТРАЦЕВТИКИ [НУТРИЦЕВТИКИ]. ИТАЛИЯ (Italy).
^РТЗ: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages). БАД [БИОДОБАВКИ; БИОКОРРЕКТОРЫ; БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ]. БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА. ВИНА (Wines). ДОБАВКИ (Additives). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe). КАЧЕСТВО (Quality). КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ (Feed additives). НАПИТКИ (Beverages). НЕМЕТАЛЛЫ (Nonmetals). ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ (Food additives) [ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ]. ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА (Food processing). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СОРТА (cultivars; Varieties). СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ [СТРАНЫ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ]. СТРАНЫ ЕС. СТРАНЫ МИРА. ТЕХНИЧЕСКИЕ СОРТА (industrial varieties; technical varieties). ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ (specifications). ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ (Elements). ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ. ЮЖНАЯ ЕВРОПА (Southern Europe).

—