^ШХР: 20-3513 ч.1
^АВТ: Тарасов А.А. (Курская государственная сельскохозяйственная академия им. И. И. Иванова). канд. с.-х. наук
^ЗГЛ: Актуальные направления совершенствования мукомольного и крупяного производства
^ВЫХ: Инновации в науч.-техн. обеспечении агропром. комплекса России / Кур. гос. с.-х. акад. им. И. И. Иванова. - Курск, 2020; Ч. 1. - С. 159-163
^ДАТ: 2020
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.162-163

^TRN: 1898281
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_29_01
^УДК: 664.641.1; 664.78
^ТЕР: МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО. КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО. РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ (Sectoral development). МУКА (Flours). КРУПЫ [КРУПЯНЫЕ ПРОДУКТЫ]. ТЕХНОЛОГИИ. СПРОС (Demand). СЕБЕСТОИМОСТЬ (Total costs). РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ (Profitability) [ДОХОДНОСТЬ; ПРИБЫЛЬНОСТЬ]. КУРСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ (Cereal products) [ЗЕРНОПРОДУКТЫ]. ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА (Food processing). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ЦЧЗ [ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА; ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА; ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПОЛОСА]. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ (Economic indicators) [ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ].

—