^ШХР: *https://agrovisnyk.com/index.php/agrovisnyk/issue/archive (https://agrovisnyk.com/index.php/agrovisnyk/issue/archive)
^АВТ: Белiнська А.; Матвеева Т.; Папченко В.; Бочкарев С.
^ЗГЛ: Розробка на основi олiй та насiння олiйних культур продуктiв для харчування спортсменiв [Разработка белково-жировой основы с включением растительных масел и маслосемян для сахаристых кондитерских изделий, предназначенных для питания спортсменов. (Украина)]
^ВЫХ: Bulletin of Agricultural Science, 2018; Т.96,N 11. - С. 192-196
^ДАТ: 2018
^ПРМ: Рез. рус., англ..-Библиогр.:с.196

^TRN: 1902632
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Украинский
+Индексирование:
^РУБ: 65_35_03
^УДК: 664.144; 664.68
^ТЕР: САХАРИСТЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ (Sugar confectionery). ПРОДУКТЫ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ. РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА (Plant oils) [РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ]. МАСЛОСЕМЕНА (Oilseeds) [ЖИРНОМАСЛИЧНЫЕ СЕМЕНА]. БЕЛКОВО-ЖИРОВЫЕ КОМПОЗИЦИИ [БЕЛКОВО-ЖИРОВЫЕ ЭМУЛЬСИИ]. НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ (ESSENTIAL AMINO ACIDS). ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ (POLYUNSATURATED FATTY ACIDS) [ПОЛИЕНОВЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ]. УКРАИНА (Ukraine) [РЕСПУБЛИКА УКРАИНА].
^РТЗ: АМИНОКИСЛОТЫ (AMINO ACIDS). ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА (Eastern Europe). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe). ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ (FATTY ACIDS). ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) [ЖИРЫ - ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ; ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ]. КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ (CARBONYL COMPOUNDS). КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ (Carboxylic acids). КИСЛОТЫ (Acids). КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ (Confectionery). ЛИПИДЫ (LIPIDS) [ЛИПОИДЫ]. НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ (Unsaturated fatty acids). ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ (ORGANIC ACIDS). ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА (ORGANIC NITROGEN COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ; ОРГАНИЧЕСКИЙ АЗОТ]. ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ [ПИЩЕВЫЕ МОДУЛИ]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОДУКТЫ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА (Plant products). ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (Farming produce) [С-Х ПРОДУКЦИЯ]. ПРОДУКЦИЯ (Products). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ МИРА.

—