^ШХР: *https://www.researchgate.net/journal/Journal-of-Phytopathology -1439-0434 (https://www.researchgate.net/journal/Journal-of-Phytopathology- 1439-0434)
^АВТ: Anwei Luo; Junqing Bai; Rui Li; Yimeng Fang ; Lin Li; Dan Wang ; Lu Zhang; Jin Liang; Tianzi Huang; Liping Kou
^ЗГЛ: Effects of ozone treatment on the quality of kiwifruit during postharvest storage affected by Botrytis cinerea and Penicillium expansum [Влияние фумигации озоном на качество хранящихся плодов актинидии деликатесной и их устойчивость к заражению грибами Botrytis cinerea и Penicillium expansum. (Китай)]
^ВЫХ: Journal of Phytopathology, 2019; Vol.167,N 7-8. - P. 470-478
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Bibliogr.:p.477-478
+Реферат:

^РЕФ: The objective was to reveal the effects of ozone treatment on quality maintenance and resistance to Botrytis cinerea and Penicillium expansum in kiwifruit during postharvest storage. Kiwifruits were treated with 79.44 ppm gaseous ozone for 1 hr once a day for 7 day at 0°C to determine the effects of ozone treatment on the quality and disease incidence caused by B. cinerea and P. expansum in vivo and the growth of B. cinerea and P. expansum in vitro. Ozone treatment significantly reduced the disease incidence of kiwifruit and inhibited the mycelial development and spore germination of B. cinerea and P. expansum. High levels of fruit firmness and titratable acidity were maintained in the ozone-treated kiwifruit, and the activities of the defence-related enzymes were remarkably enhanced. Therefore, ozone treatment may be an effective method to maintain the quality of kiwifruit and control its decay during postharvest storage. aref1

^TRN: 1914119
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский
+Индексирование:
^РУБ: 68_37_31_53_19; 68_37_31_13_19
^УДК: 634.74:632.4; 632.934.2
^ТЕР: КИВИ. АКТИНИДИЯ. ACTINIDIA DELICIOSA. ХРАНЕНИЕ (Storage). ПОСЛЕУБОРОЧНЫЙ ПЕРИОД. ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА (Postharvest treatment). ФУМИГАЦИЯ (Fumigation). ОЗОН (Ozone). КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ. ГРИБНЫЕ ГНИЛИ [ГНИЛИ ГРИБНЫЕ]. ФИТОПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ [ГРИБЫ-ФИТОФАГИ]. BOTRYTIS CINEREA [BOTRYTIS VULGARIS]. PENICILLIUM EXPANSUM. УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ (Disease resistance). ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ [ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ТЕХНОЛОГИИ]. КИТАЙ (China) [КНР].
^РТЗ: ACTINIDIA. ACTINIDIACEAE [АКТИНИДИЕВЫЕ]. BOTRYTIS [PHYMATOTRICHUM]. DEUTEROMYCOTINA [FUNGI IMPERFECTI]. EUMYCOTA. PENICILLIUM. АЗИЯ (Asia). БЕЗОПАСНОСТЬ (Safety). БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ (Plant diseases). ВОСТОЧНАЯ АЗИЯ (East Asia). ГАЗЫ (Gases). ГНИЛИ (Rots). ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ [МИКОЗЫ РАСТЕНИЙ]. ГРИБЫ (Fungi) [FUNGI]. ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ. КАЧЕСТВО (Quality). ОЗОНАТОРЫ. ПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ (Pathogenic fungi) [ПАРАЗИТИЧЕСКИЕ ГРИБЫ]. ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Fruit crops). С-Х КУЛЬТУРЫ. СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ (Application methods) [МЕТОДЫ ВВЕДЕНИЯ ПРЕПАРАТОВ; ПРИМЕНЕНИЕ; СПОСОБЫ ВВЕДЕНИЯ ПРЕПАРАТОВ]. СРОКИ ПРИМЕНЕНИЯ (Application date) [СРОКИ ВНЕСЕНИЯ УДОБРЕНИЙ; СРОКИ ОБРАБОТКИ; СРОКИ ПОЛИВА]. СРОКИ (Timing). СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ МИРА. СУБТРОПИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ. ТЕХНОЛОГИИ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). УСТОЙЧИВОСТЬ [РЕЗИСТЕНТНОСТЬ; СОПРОТИВЛЯЕМОСТЬ; УСТОЙЧИВОСТЬ К ПОВРЕЖДАЮЩИМ ФАКТОРАМ]. УСТРОЙСТВА [АППАРАТЫ; ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ТЕХНИЧЕСКИЕ]. ФИТОПАТОГЕНЫ. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ [ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ РИСК]. ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ (Berry crops).

—