^ШХР: П 1174 2020 9
^АВТ: Решетова Р.С. (Кубанский государственный технологический университет. Краснодар). д-р техн. наук ; Бганцева О.Ю.; Гаманченко М.А.
^ЗГЛ: Виды возвратов на предварительную дефекацию, их влияние на формирование осадка несахаров и эффективность очистки диффузионного сока
^ВЫХ: Сахар, 2020; N 9. - С. 18-23
^ДАТ: 2020
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.23

^TRN: 1932171
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_37_29
^УДК: 664.126.1
^ТЕР: СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО. ДИФФУЗИОННЫЙ СОК. ПРЕДДЕФЕКАЦИЯ. ИЗВЕСТКОВО-УГЛЕКИСЛОТНАЯ ОЧИСТКА. НЕСАХАРА. ОСАДОК (Sediment). КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ.
^РТЗ: ДЕФЕКАЦИЯ (Defaecation). КАВКАЗ. ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ. ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА (Food processing). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Sugar industry). СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СОКИ. СОКИ САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (Chemical compounds). ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.

—