^ШХР: П 3038 2021 4
^АВТ: Ермошин H.A. (Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого).; Лазарев Ю.Г.; Романчиков С.А.; Брагин А.Н.
^ЗГЛ: Повышение эффективности теплогенерирующих устройств тепловых аппаратов пищевых производств [Повышение эффективности использования тепловых аппаратов пищевых производств при приготовлении горячей пищи и выпечке хлеба в полевых условиях]
^ВЫХ: Хлебопродукты, 2021; N 4. - С. 56-59
^ДАТ: 2021
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.59

^TRN: 1954546
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_13_19
^УДК: 664.045.1
^ТЕР: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). ТЕПЛОГЕНЕРАТОРЫ (heat generators). КОНСТРУКЦИИ. МОДЕРНИЗАЦИЯ (Modernization) [ИЗМЕНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ; ТЕХНИЧЕСКАЯ МОДЕРНИЗАЦИЯ; ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ МОДЕРНИЗАЦИЯ; УЛУЧШЕНИЕ; УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ]. ТОПЛИВО. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ (process schemes). ТЕРМОМЕТРЫ. ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПЕЧИ. ПОЛЕВЫЕ РАБОТЫ. ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТРУМЕНТАРИЙ [ВЕТЕРИНАРНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ; ИНСТРУМЕНТЫ ВЕТЕРИНАРНЫЕ]. ГОРЮЧЕ-СМАЗОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ [ГСМ]. ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ (Measuring instruments). ИННОВАЦИИ (Innovation). НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА. НТП [ДОСТИЖЕНИЯ НАУКИ И ТЕХНИКИ; НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОСТИЖЕНИЯ; НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС]. ОБОРУДОВАНИЕ. ПРИБОРЫ. ПРОИЗВОДСТВО (Production). ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СЕВЕРО-ЗАПАД РФ. СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕПЛОТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ (thermotechnical equipment). ТЕХНОЛОГИИ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ТОПЛИВНО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ. ТРУД (Labour). ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВА (Production factors) [ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФАКТОРЫ]. ЭНЕРГОРЕСУРСЫ (Energy resources) [ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ].
^КЛС: полевые кухни.

—