^ШХР: 21-1092Б
^АВТ: Кузнецов П.С. (Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова. Бийский филиал) ; Шилов А.И.; Шавыркина Н.А.; Павлов И.Н.
^ЗГЛ: Лиофильная сушка гель плёнок бактериальной целлюлозы [Подбор оптимальных режимов работы сублиматора для сушки образцов бактериальной целлюлозы, используемой в пищевой, косметической промышленности и медицине]
^ВЫХ: Технологии и оборудование хим., биотехнол. и пищевой пром-сти / Бийск. технол. ин-т, 2020. - С. 257-262
^ДАТ: 2020
^ПРМ: 262 /под рубр.: СЕКЦИЯ 2 БИОТЕХНОЛОГИИ И АППАРАТУРНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ПРОЦЕССОВ /автоген.тер.: СУШКА; СУШКИ; ГЕЛИ; ГЕЛИЙ; ЦЕЛЛЮЛОЗА
^TRN: 1958597
^ВИД: Статья из сборника
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_01_90
^УДК: 664.047-035.4:621.798; 665.58.047-035.4:621.798; 61-035.4
^ТЕР: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). ЦЕЛЛЮЛОЗА (Cellulose) [КЛЕТЧАТКА]. НАНОМАТЕРИАЛЫ (nanomaterials). ПИЩЕВЫЕ ПЛЕНКИ. СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА (Freeze drying). СУБЛИМАЦИОННЫЕ УСТАНОВКИ [СУБЛИМАТОРЫ]. РЕЖИМ РАБОТЫ. АЛТАЙСКИЙ КРАЙ. СУШКА (Drying) [ВЫСУШИВАНИЕ; ЭЛЕКТРОСУШКА]. СУШКИ. ГЕЛИ. ГЕЛИЙ [HE].
^РТЗ: БАРАНОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. ГЛЮКАНЫ (Glucans). ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ. ИНЕРТНЫЕ ГАЗЫ. КОЛЛОИДЫ (Colloids). МАТЕРИАЛЫ (materials). МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. НАНОТЕХНОЛОГИИ (nanotechnology). НЕМЕТАЛЛЫ (Nonmetals). ОБОРУДОВАНИЕ. ПОЛИСАХАРИДЫ (Polysaccharides) [ГЛИКАНЫ]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СИБИРЬ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ (specifications). ТЕХНОЛОГИИ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. УГЛЕВОДЫ (CARBOHYDRATES). УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ (Packaging materials). ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ (Elements). ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.