^ШХР: 18-8186 в.4
^АВТ: Абрамова И.М. (Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии. Москва) ; Медриш М.Э.; Романова А.Г.; Гаврилова Д.А.; Крыщенко Ф.И.
^ЗГЛ: Инструментальные методы анализа в системе контроля качества спиртных напитков [На примере виски]
^ВЫХ: Актуал. вопр. индустрии напитков / Всерос. науч.-исслед. ин-т пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, 2020; в.4. - С. 5-8
^ДАТ: 2020
^ПРМ: 8
/автоген.тер.:  ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ; АНАЛИЗ; СИСТЕМА КОНТРОЛЯ; КАЧЕСТВО; СПИРТНЫЕ НАПИТКИ

^TRN: 1974461
^ВИД: Статья из сборника
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_47_33
^УДК: 663.5
^ТЕР: ВИСКИ (Whiskies). КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food quality). КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА (Quality controls). ЗЕРНОВЫЕ ДИСТИЛЛЯТЫ. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ (Evaluation techniques). ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. АНАЛИЗ (analysis). МОНИТОРИНГ (MONITORING) [СИСТЕМА КОНТРОЛЯ]. КАЧЕСТВО (Quality). СПИРТНЫЕ НАПИТКИ.
^РТЗ: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages). ВИНОМАТЕРИАЛЫ. ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Spirits). ДИСТИЛЛЯТЫ [ПОГОНЫ]. ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ (CONSUMER PROTECTION). МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ [МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ]. МЕТОДЫ (Methods). НАПИТКИ (Beverages). ОЦЕНКА (Evaluation). ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials).

—