^ШХР: П 25263 2004 84(1)
^АВТ: Kaur K.; Lukow О.М.; Preston K.R.; Malcolmson L.J.
^ЗГЛ: How well do early-generation quality tests predict flour
performance? [К вопросу возможности определения
хлебопекарных качеств зерна пшеницы на ранних стадиях
селекции. (Канада)]
^ВЫХ: Canad.J.Plant Sc., 2004; Vol.84,N 1. - P. 71-78
^ДАТ: 2004
^ПРМ: Рез.фр..-Bibliogr.:p.78
^TRN: 198581
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Английский
+Индексирование:
^РУБ: 68_35_29_39_05
^УДК: 633.11:631.524.6
^ТЕР: ПШЕНИЦА. TRITICUM. СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ
(Evaluation techniques). МУКОМОЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА.
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА (Baking characteristics). КАЧЕСТВО
ЗЕРНА. КАНАДА (Canada).
^РТЗ: POACEAE [GRAMINEAE; ЗЛАКИ; МЯТЛИКОВЫЕ]. АМЕРИКА
(Americas). ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Grain crops). КАЧЕСТВО
(Quality). ОЦЕНКА (Evaluation). С-Х КУЛЬТУРЫ. СЕВЕРНАЯ
АМЕРИКА (North America). СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ МИРА.