^ШХР: П 30997А 2005 44(377)
^АВТ: Sola J.M.; Zacarias L.; Sanchez-Ballesta M.T.; Alferez F.; Mulas M.; Lafuente M.T.
^ЗГЛ: Implicacion del sistema enzimatko antkdxidante y de la fenilalanina amonio-uasa en el desarrollo de alteraciones postcosecha de los frutos citricos [Участие антиокислительных ферментов и фенилаланин-аммиаклиазы в развитии физиологических расстройств, вызываемых низкими положительными температурами и др. стресс-факторами, у плодов апельсина в период хранения. (Испания)]
^ВЫХ: Levante agr., 2005; Vol.44,N 377. - P. 335-340
^ДАТ: 2005
^ПРМ: Bibliogr.:p.340

^TRN: 297593
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Испанский
+Индексирование:
^РУБ: 68_37_31_53_21
^УДК: 634.31:631.563
^ТЕР: АПЕЛЬСИН. CITRUS SINENSIS [АПЕЛЬСИН КИТАЙСКИЙ; АПЕЛЬСИН СЛАДКИЙ]. ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]. ХРАНЕНИЕ (Storage). НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА (Low temperature) [ОТРИЦАТЕЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА]. ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ РАССТРОЙСТВА. АНТИОКСИДАНТЫ (Antioxidants) [АНТИОКИСЛИТЕЛИ]. ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ (Enzyme activity). ИСПАНИЯ (Spain).
^РТЗ: CITRUS. RUTACEAE [РУТОВЫЕ]. АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ. БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Biological properties). БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ (Plant diseases). ДОБАВКИ (Additives). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe). НЕИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ. ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА (Environment). ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Fruit crops). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СВОЙСТВА. СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ [СТРАНЫ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ]. СТРАНЫ ЕС. СТРАНЫ МИРА. СУБТРОПИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ. ТЕМПЕРАТУРА (Temperature). ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ (Environmental factors) [ПРИРОДНАЯ СРЕДА; ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ]. ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ. ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ (agents; chemical agents). ЦИТРУСОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. ЮЖНАЯ ЕВРОПА (Southern Europe).
^КЛС: фенилаланин-аммиаклиаза.

—