^ШХР: П 3400 2009 2
^АВТ: Макаров С.Ю. канд. техн. наук ; Ильина Е.В. доцент ; Славская И.Л.
^ЗГЛ: Анализ рынка ингредиентов для ликероводочной
промышленности [Ассортимент пищевых добавок для водочного
производства]
^ВЫХ: Пр-во спирта и ликероводоч.изделий, 2009; N 2. - С.
28-30
^ДАТ: 2009
^ПРМ: Рез. англ.
^TRN: 949198
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_47_29
^УДК: 663.5; 664.5
^ТЕР: ВОДКА (Vodka). ПРОИЗВОДСТВО (Production). ПИЩЕВЫЕ
ДОБАВКИ (Food additives). АССОРТИМЕНТ. РЫНОК. РФ
[РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages).
ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Spirits). ДОБАВКИ (Additives).
НАПИТКИ (Beverages). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ
ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС.
СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.