^ШХР: П 3400 2009 2
^АВТ: Мазанько Е.И. канд. экон. наук ; Киселева Т.Ф. доцент ; Иголинская М.А. ; Казанцев А.А.
^ЗГЛ: Факторы, формирующие потребительскую оценку качества
водок
^ВЫХ: Пр-во спирта и ликероводоч.изделий, 2009; N 2. - С.
37-38
^ДАТ: 2009
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.38
^TRN: 949201
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_47_29
^УДК: 663.5
^ТЕР: ВОДКА (Vodka). ОЦЕНКА КАЧЕСТВА. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА.
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical properties).
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА (Organoleptic testing)
[СЕНСОРНАЯ ОЦЕНКА]. ПРИМЕСИ. КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ
(Quantitative analysis). БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.
ТОВАРНАЯ МАРКА. КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages). АНАЛИТИЧЕСКИЕ
МЕТОДЫ (Analytical methods). БЕЗОПАСНОСТЬ (Safety).
ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Spirits). ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ.
КАЧЕСТВО (Quality). МЕТОДЫ (Methods). НАПИТКИ (Beverages).
ОЦЕНКА (Evaluation). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ
ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
СВОЙСТВА. СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СИБИРЬ. СНГ [СОЮЗ
НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС.
СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
ЕВРАЗЭС.