Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: *Росинформагротех (Росинформагротех)
^АВТ: Каширин Д.Е. Дмитрий Евгеньевич.
^ЗГЛ: Энергосберегающие технологии извлечения перги из сотов специализированными средствами механизации : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : специальность 05.20.01 <Технологии и средства механизации сельского хозяйства> / Каширин Дмитрий Евгеньевич; [Морд. гос. ун-т им. Н. П. Огарева]
^ВЫХ: Рязань, 2013. - 37 с.
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Библиогр.: с. 34-37
+Реферат

^РЕФ: Предложен ряд механизированных способов извлечения перги (ПР) из перговых сотов (ПС), позволяющих проводить энергосберегающую конвективную циклическую сушку ПР и ее отделение от восковых частиц на вибрационном решете (ВР). Исследования биологически активных свойств ПР при различных способах ее консервации показали, что наилучшими способами консервации продукта, существенно продлевающими срок его хранения, являются конвективная сушка при t 400° С, и сушка под вакуумом при t 500° С. Экспериментально установлено, что прочностные характеристики восковой основы ПС зависят от его температуры и способа приложения нагрузки. Разработан математический аппарат, позволяющий определять рациональное время циркуляции замкнутого объема теплоносителя и его замены в процессе энергосберегающей конвективной циклической сушки ПР. Получены аналитическая модель выхода измельченного продукта из рабочей камеры измельчителя и уравнения регрессии, позволяющие определять рациональные конструктивно-технологические параметры измельчителей штифтового типа, которые обеспечивают получение целых гранул ПР, присутствующих в измельченной массе сотов (82-85% от общего их количества в ПС). Установлено, что отделение ПР от восковых частиц из измельченной воскоперговой массы целесообразно проводить на ВР, снабженном прямоугольными отверстиями размером 4х20 мм. При ширине канала вибролотка 220 мм и длине его просеивающей части 200 мм наиболее чистую ПР (сход с решета), содержание восковых частиц в которой не превышает 1%, удается получить при частоте вибрации ВР 33-40 Гц и амплитуде 0,2-0,3 мм, производительность при этом составляет 13,8 г/с. При размере пасеки 100 пчелосемей годовая экономия от использования установки для сушки ПР составляет 39,1%, от использования измельчителей с горизонтально и вертикально расположенными рабочими камерами 92,3% и 87,2% соответственно в сравнении с серийно выпускаемым оборудованием. Ил. 23. Библ. 63. (Нино Т.П.).

^TRN: RUD0004202
^ВИД: Диссертация
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»