Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: *Росинформагротех (Росинформагротех)
^АВТ: Авроров Г.В. Глеб Валерьевич.
^КАВ: Пензенская государственная сельскохозяйственная академия RU_CSAL_AUTH_307031513
^ЗГЛ: Сокращение энергетических затрат сушки капиллярно-пористых материалов растительного происхождения за счет направленного подвода инфракрасного излучения : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.20.01 <Технологии и средства механизации сельского хозяйства> / Авроров Глеб Валерьевич; [Пенз. ГСХА]
^ВЫХ: Пенза, 2014. - 20 с.
^ДАТ: 2014
^ПРМ: Библиогр.: с. 19-20
+Реферат

^РЕФ: Обосновано использование в качестве теплоносителя при сушке капиллярно-пористого растительного материала (КПРМ) энергии направленного электромагнитного излучения в инфракрасном диапазоне. Установлены зависимости движения влаги в порах и капиллярах, в т.ч. при наличии в порах пустот и плотных включений, с учетом градиента давления, возникающего при разности температур на поверхности высушиваемого материала, сил сопротивления и тяжести. Определены параметры изменения теплового поля в исследуемом образце КПРМ при направленном инфракрасном подводе энергии. Осуществлен выбор типа нагревателей - зеркальных ламп ИКЗ-175, ИКЗ-250 и ИКЗ-500, обеспечивающих направленное излучение, проведен выбор конструкционного материала (легированная сталь марки 12Х18Н10Т) для изготовления элементов рабочей зоны сушильной установки, обеспечивающего наилучшее взаимодействие с инфракрасным излучением (ИКИ). Определена величина рабочего зазора между источниками ИКИ и нагреваемой поверхностью конвейера сушильной установки = 15 мм. Разработана универсальная туннельная конвейерная сушильная установка (УТКСУ) с направленным подводом ИКИ и автоматическим регулированием заданной температуры нагрева. Установлено, что погрешность поддержания задаваемой температуры регулятором "температура-напряжение" не превышает 1° С при 50-100° С и 1,5-2° С при 180-350° С; погрешность изменения скорости конвейера не превышает 3,8% при изменении частоты электротока от 1 до 10 Гц. Время на разогрев туннеля до максимальной рабочей t 350° С составило 8 мин при расходе электроэнергии 6 кВт<.>ч (у конвейерной сушилки, оснащенной термоэлектронагревателями, время разогрева 40 мин и 32 кВт<.>ч соответственно). В результате исследований сушки слоя тыквы установлено, что УТКСУ обеспечивает при начальной влажности продукта 80% за время сушки 180 мин при t 50° С конечную влажность 18%. При этом удельные энергозатраты на поддержание данной температуры составляют не более 0,225 кВт<.>ч/кг. Рентабельность производства при использовании УТКСУ при сушке КПРМ составляет 35% и ее применение способно обеспечить получение прибыли предприятием в размере 672,6 тыс. руб. Ил. 8. Табл. 2. Библ. 16. (Нино Т.П.).

^TRN: RUD0004728
^ВИД: Диссертация
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»