^ШХР: *Росинформагротех (Росинформагротех)
^АВТ: Волошин А.П. Александр Петрович.
^КАВ: Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина. Краснодар
RU_CSAL_AUTH_540483341
^ЗГЛ: Параметры и режимы электротехнологического процесса озонирования яйцескладов птицефабрик : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.20.02 <Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве> / Волошин Александр Петрович; [Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Кубан. гос. аграр. ун-т им. И. Т. Трубилина" (ФГБОУ ВО Кубан. ГАУ)]
^ВЫХ: Краснодар, 2016. - 23 с., ил., табл.
^ДАТ: 2016
^ПРМ: Библиогр.: с. 20-23
+Реферат:
^РЕФ: Разработана функциональная схема электротехнологического процесса озонирования инкубационных яиц (ОИЯ) в яйцескладах (ЯС) птицефабрик включающая в себя электроозонатор (ЭО), как регулирующий орган и регулятор, учитывающий показания 2 датчиков озона: датчика, расположенного на выходе из ЭО; на удалении от ЭО. Разработана математическая модель ОИЯ, учитывающая разложение озона на поверхности яиц и стен ЯС, количество яиц, геометрические размеры ЯС, подачу вентилятора, параметры конструкции разрядного устройства, расположение ЭО в помещении ЯС. Обоснованы требования для равномерного распределения озона в зоне размещения инкубационных яиц: деление помещения ЯС на зоны с равным количеством яиц; размещение в центре каждой зоны ЭО на высоте 3 м. Определены показатели качества системы ОИЯ: обобщенный интегральный среднеквадратичный показатель - 9,7%, коэффициент перерегулирования 2,3%, статическая ошибка 0,46, время регулирования - 9 мин. Получены регрессионные модели, описывающие влияние параметров ЭОЯ помещения ЯС на выживаемость тестбактерий: S. Aureus, S. choleraesuis, P. vulgaris, E. Coli. Обосновано снижение выживаемости санитарнозначимых тестобъектов до 0 при концентрации озона от 7 до 25 мг/м3, времени обработки от 15 до 120 мин. Определено, что наименьшая выживаемость тестбактерий при заданной концентрации озона 20±1 мг/м3 достигается при экспозиции 84 мин. В ходе производственных испытаний изготовленного образца установлено, что бактериальная контаминация скорлупы инкубационных яиц снизилась на 94,1%. Установлены параметры качества ОИЯ: обобщенный интегральный среднеквадратичный показатель увеличился от теоретического значения на 0,9%, а время регулирования уменьшилось на 1 мин. Экономическая эффективность внедрения ОИЯ ЯС на 70000 инкубационных яиц в смену, выраженная через чистый дисконтированный доход за 5 лет составит: за счет экономии производственных затрат - 489 тыс. руб., за счет увеличения выводимости цыплят - 44,7 млн. руб. Ил. 7. Табл. 1. Библ. 15. (Юданова А.В.).
^TRN: RUD0005275
^ВИД: Диссертация
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_85_39
^УДК: 631.242.5
^ТЕР: ПТИЦЕФАБРИКИ. ИНКУБАЦИОННЫЕ ЯЙЦА. ОЗОНИРОВАНИЕ (Ozonation). ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИИ (electrotechnics). ОЗОНАТОРЫ. РЕЖИМ РАБОТЫ. ДИССЕРТАЦИИ. КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ.
^РТЗ: ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ]. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. КАВКАЗ. НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ПРЕДПРИЯТИЯ (Enterprises). ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА. ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (Farming produce) [С-Х ПРОДУКЦИЯ]. ПРОДУКЦИЯ (Products). ПРОИЗВОДСТВО (Production). ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ (specifications). ТЕХНОЛОГИИ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). УСТРОЙСТВА [АППАРАТЫ; ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ТЕХНИЧЕСКИЕ]. ФАБРИКИ. ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВА (Production factors) [ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФАКТОРЫ]. ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ. ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.
