Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: 12-9533
^АВТ: Панин А.А. Александр Александрович.
^КАВ: Оренбургский государственный аграрный университет RU_CSAL_AUTH_250078756
^ЗГЛ: Совершенствование системы промывки и контроля состояния внутренней поверхности молокопровода доильной установки : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.20.01 <Технологии и средства механизации сельского хозяйства> / Панин Александр Александрович; [ФГБОУ ВПО "Оренбург. гос. аграр. ун-т"]
^ВЫХ: Оренбург, 2012. - 21 с., ил.; 21 см
^ДАТ: 2012
^ПРМ: Библиогр.: с. 20-21 (11 назв.)
+Реферат

^РЕФ: Существенное влияние на качество получаемого молока оказывает уровень механизации и автоматизации проводимых санитарно-гигиенических мероприятий при обслуживании молокопроводных систем (МС). Обоснован способ эффективного удаления загрязнений с внутренней поверхности (ВП) молокопровода (МП) благодаря созданию пробкового режима движения моющего р-ра (МР). Для исследования качества промывки молочной линии в лабораторных условиях разработаны стенд для исследования параметров пробкового движения молока в МП (патент РФ № 2390122), оптоэлектронное устройство контроля качества промывки ВП МС, отличающееся наличием контрольных пластин, установленных относительно друг друга, источника света и приемника. Разработаны программные средства для контроля качества промывки ВП МС, позволяющие на уровне интуитивного интерфейса получить технико-экономические показатели качества промывки. Установлено, что процесс промывки МП должен содержать следующие фазы: предварительное ополаскивание после доения; циркуляционную мойку и заключительное ополаскивание для удаления остатков МР. Предварительное ополаскивание МП доильной установки (ДУ) необходимо осуществлять теплой водой t 28-30° С в течение 3,5-4,5 мин. Продолжительность фазы циркуляционной мойки и дезинфекции МП должна быть не менее 9-11 мин при температуре моюще-дезинфицирующего р-ра 65-75° С. Заключительное ополаскивание молочной линии должно осуществляться водой t 28-30° С в течение 3,5-4,5 мин. Использование повторной промывки МС ДУ позволяет повысить качество промывки оборудования и обеспечить повышение сортности сдаваемого молока в среднем на 7%, при этом потребление электроэнергии уменьшается на 18%. С внедрением в коровник разработанного оптоэлектронного устройства на УДМ-200, с продуктивностью КРС 3500 кг, экономическая эффективность от повышения качества молока составит 123995,2 руб. Ил. 7. Табл. 6. Библ. 11.

^TRN: RUM0084859
^ВИД: Диссертация
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»