^ШХР: 13-8833
^АВТ: Ларина Е.В. Елена Владимировна.
^КАВ: Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. Москва RU_CSAL_AUTH_249408885
^ЗГЛ: Ветеринарно-санитарная экспертиза экзотических видов растительных продуктов на продовольственных рынках [Плоды, ягоды и овощи] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. ветеринар. наук : специальность 06.02.05 <Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза> / Ларина Елена Владимировна; [ГНУ Всерос. науч.-исслед. ин-т ветеранир. санитарии, гигиены и экологии Россельхозакадемии]
^ВЫХ: Москва, 2013. - 24 с., ил., табл.; 21 см
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Библиогр.: с. 23-24 (8 назв.)

^TRN: RUM0091946
^ВИД: Диссертация
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_53_03
^УДК: 664.8.019
^ТЕР: ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]. ЯГОДЫ (Soft fruits). ОВОЩИ (Vegetables). ВНУТРЕННИЙ РЫНОК (Domestic markets). ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА. ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА (Organoleptic testing) [СЕНСОРНАЯ ОЦЕНКА]. СВЕЖЕСТЬ. ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ (Luminescence). НИТРАТЫ (Nitrates). РАДИОНУКЛИДЫ (Radioactive nuclides) [РАДИОАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА; РАДИОИЗОТОПЫ]. ЦЕЗИЙ (Caesium). СТРОНЦИЙ (Strontium) [SR]. ОСТАТКИ ПЕСТИЦИДОВ (Pesticide residues). ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ ПЕСТИЦИДЫ. БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. ОЗОН (Ozone). СОХРАНЯЕМОСТЬ (Keeping quality) [СТОЙКОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ]. ДИССЕРТАЦИИ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА. БЕЗОПАСНОСТЬ (Safety). ВЕЩЕСТВА. ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ]. ГАЗЫ (Gases). ИЗОТОПЫ (Isotopes) [МЕЧЕНЫЕ АТОМЫ]. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. КАЧЕСТВО (Quality). МАТЕРИАЛЫ (materials). МЕТАЛЛЫ [МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ]. МЕТОДЫ (Methods). МИКРОЭЛЕМЕНТЫ (Trace elements). НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ОЗОНАТОРЫ. ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ОСТАТКИ (Residues) [ОСТАТОЧНЫЕ КОЛИЧЕСТВА]. ПЕСТИЦИДЫ (Pesticides) [ЯДОХИМИКАТЫ]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РЫНОК. САНИТАРИЯ (Sanitation). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СОЛИ НЕОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ (Inorganic acid salts; inorganic salts). СОЛИ (Salts). СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА (Processing quality) [ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА]. УСТРОЙСТВА [АППАРАТЫ; ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ТЕХНИЧЕСКИЕ]. ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ (Elements). ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (Organochlorine compounds). ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ (Alkali metals). ЭКСПЕРТИЗА.

—