^ШХР: 13-10850
^АВТ: Алкаев Д.С. Дмитрий Сергеевич.
^ЗГЛ: Научное обоснование и разработка технологического потока фасовки и укупоривания плодоовощных консервов и его аппаратурное оформление : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства> / Алкаев Дмитрий Сергеевич; [ФГБОУ ВПО "Моск. гос. ун-т технологий и упр. им. К. Г. Разумовского"]
^ВЫХ: Москва, 2013. - 25 с., ил.; 21 см
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Библиогр.: с. 24-25 (12 назв.)

^TRN: RUM0092841
^ВИД: Диссертация
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_53_03
^УДК: 664.8-38
^ТЕР: ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ. ФАСОВАНИЕ. УКУПОРИВАНИЕ ТАРЫ. СТЕКЛОТАРА [СТЕКЛЯННАЯ ТАРА]. МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ТАРА. КРЫШКИ. РЕЖИМ. ГЕРМЕТИЧНОСТЬ. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА (Quality controls). МОДЕЛИРОВАНИЕ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ДИССЕРТАЦИИ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ. ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ]. ЕМКОСТИ. ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ (CONSUMER PROTECTION). ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. КОНСЕРВЫ [БАНОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ; КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ]. МЕТОДЫ (Methods). НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ОБОРУДОВАНИЕ. ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА (Environment). ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТАРА. УКУПОРОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. УПАКОВКА (Packaging). ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ (Environmental factors) [ПРИРОДНАЯ СРЕДА; ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ]. ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ.

—