-
()
-




@Mail.ru .
[ ]

^: H14-26
^: Kowalska J. Jolanta.
^: Wplyw modyfikacji skladu surowcowego, aglomeracji i powlekania napoju kakaowego w proszku na wlasciwosci fizyczne, chemiczne, zdrowotne i sensoryczne [ , - -. ()] / Jolanta Kowalska
^: Warszawa: Wydaw. SGGW, 2013. - 131 ., ., .; 24
^: 2013
^: Wydawnictwa Szkoly Glownej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie = Publications of Warsaw University of Life Sciences - SGGW Rozprawy naukowe i monografieTreatises and monographs
^: .. - . .. - .: . 119-129

^TRN: RUM0095099
^:
^:
^:
^ISBN: 978-83-7583-485-7; 9788375834857
+



        

1998-2016 ©