^ШХР: 19-3081 ч.1
^АВТ: Гильмутдинова Л.Т.; Кудаярова Р.Р.
^ЗГЛ: Основы кумысолечения и кумысоделия / Л. Т. Гильмутдинова, Р. Р. Кудаярова; М-во здравоохран. Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Башкир. гос. мед. ун-т", НИИ восстановит. медицины и курортологии. Ч. 1
^ВЫХ: Уфа: Изд-во УГНТУ, 2017. - 201 с., ил.
^ДАТ: 2017
^ПРМ: Библиогр.: с. 185-200 (171 назв.)

^TRN: RUM0137409
^ВИД: Книга
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
^ISBN: 978-5-7831-1581-3; 9785783115813
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_33; 68_39_49_71; 76_75_49
^УДК: 637.146.23
^ТЕР: КОБЫЛЬЕ МОЛОКО (Mare milk). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ (Chemical composition). КУМЫС. ПРОИЗВОДСТВО (Production). ТЕХНОЛОГИИ. КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food quality). ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА (Drug properties). ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ. БАШКОРТОСТАН [БАШКИРИЯ; РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН].
^РТЗ: КАЧЕСТВО (Quality). КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Fermented milk). МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Milk products). ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. УРАЛ. ХАРАКТЕРИСТИКИ. ЮЖНЫЙ УРАЛ.

—