^ШХР: 19-3306
^АВТ: Кухаренко А.А. Александр Александрович. (д-р техн. наук).
^ЗГЛ: Вино в жизни Руси [Алкогольные напитки и винокурение] : [посвящается 100-летнему юбилею Серебряно-Прудского Федерального государственного унитарного предприятия "Биотехнологический завод"] / А. А. Кухаренко
^ВЫХ: Москва: ДеЛи плюс, 2019. - 207 с., ил., табл.; 24 см
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Справ. лит.: с. 205-207 (38 назв.)
^TRN: RUM0137601
^ВИД: Книга
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
^ISBN: 978-5-6041606-7-1; 9785604160671 +Индексирование:
^РУБ: 65_09_01; 65_47_01; 75_35_71
^УДК: 663.2/.5
^ТЕР: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages). КРЕПОСТЬ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ (Alcoholic strength). ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА. ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ (Ethyl alcohol) [ЭТАНОЛ]. РЕЦЕПТУРА [РЕЦЕПТ]. ДОМАШНИЕ УСЛОВИЯ [КОМНАТНЫЕ УСЛОВИЯ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ (Public health). ЗДОРОВЬЕ (Health). КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food quality). КАЧЕСТВО (Quality). НАПИТКИ (Beverages). ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СПИРТЫ (ALCOHOLS). СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.