^ШХР: 19-6253
^АВТ: Русакова Г.Г. Галина Георгиевна. ; Русакова М.М. Мария Михайловна.
^КАВ: Волгоградский государственный аграрный университет RU_CSAL_AUTH_394110587, Волгоградский государственный технический университет RU_NLR_AUTH_886978, Российская Федерация. Министерство образования и науки RU_CSAL_AUTH_349371408
^ЗГЛ: Приготовим пищевую столовую горчицу своими руками и не только : монография / Г. Г. Русакова, М. М. Русакова; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Волгогр. гос. аграр. ун-т", ФГБОУ ВО "Волгогр. гос. техн. ун-т"
^ВЫХ: Волгоград: Волгогр. ГАУ, 2019. - 175 с., ил.; 20 см
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Библиогр.: с. 171-175 (60 назв.)

^TRN: RUM0139554
^ВИД: Книга
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
^ISBN: 978-5-4479-0195-0; 9785447901950
+Индексирование:
^РУБ: 65_55_33; 75_35_81
^УДК: 641.88:664.53
^ТЕР: ГОРЧИЦА (ПРИПРАВА) (Mustard). РЕЦЕПТУРА [РЕЦЕПТ]. КУЛИНАРИЯ [КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА]. ДОМАШНИЕ УСЛОВИЯ [КОМНАТНЫЕ УСЛОВИЯ]. ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. НИЖНЕЕ ПОВОЛЖЬЕ. ПОВОЛЖЬЕ. ПРИПРАВЫ (Condiments). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.

—