^ШХР: 20-1070
^АВТ: Филатов В.В. Владимир Владимирович. (акад. РАМ
чл.-кор. РАЕН
д-р экон. наук).; Кудрявцев В.В. Валерий Васильевич. (д-р экон. наук).; Родинова Н.П. Надежда Петровна. (д-р экон. наук).; Женжебир В.Н. Вячеслав Николаевич. (д-р пед. наук
канд. экон. наук).; Восканян О.С. Ольга Станиславовна. (д-р техн. наук).; Положенцева И.В. Ирина Вениаминовна. (канд. экон. наук).; Березняковский В.С. Владимир Сергеевич. (канд. экон. наук).; Козловских Л.А. Лидия Александровна. (канд. экон. наук).; Никитин И.А. Игорь Алексеевич. (канд. техн. наук).; Остроухов В.М. Владимир Михайлович. (канд. экон. наук).; Осинская Т.В. Татьяна Владимировна. (канд. экон. наук).; Булавина Т.А. Таисия Артемовна.
^КАВ: Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского
RU_CSAL_AUTH_523553211,
Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова. Москва
RU_CSAL_AUTH_385665750,
Российская Федерация. Министерство образования и науки
RU_CSAL_AUTH_349371408
^ЗГЛ: Проектирование бизнес-процессов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности : учебник для студентов ВУЗов, обучающихся по УГСН 38.00.00 Экономика и управление, 43.00.00 Сервис и туризм / [Филатов В. В. и др.]; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Моск. гос. ун-т технологий и упр. им. К. Г. Разумовского (ПКУ)", ФГБОУ ВО "Рос. экон. ун-т им. Г. В. Плеханова (РЭУ)"
^ВЫХ: Москва: Университетская книга, 2019. - 504 с., ил.; 20 см
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Авт. указаны на с. 3. - На правах рукописи. - Библиогр.: с. 453-504 (611 назв.)
^TRN: RUM0142122
^ВИД: Книга
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
^ISBN: 978-5-907270-25-1; 9785907270251 +Индексирование:
^РУБ: 65_01_75
^УДК: 338.45:664(075)(470)
^ТЕР: АПК (AGROINDUSTRIAL SECTOR). ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). АГРОБИЗНЕС (Agrobusiness). ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ [БИЗНЕС; ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО]. ПРОЕКТИРОВАНИЕ. УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ. ВУЗЫ [ВЫСШИЕ УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ; С-Х ВУЗЫ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ]. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ.