^ШХР: 20-5052
^АВТ: Хомич Л.М.
[сост.];
Иванова Н.Н.
[сост.]
^ЗГЛ: Нутриентные профили соков=Nutritional profiles of juices : (Reference document) : (справочник) / [авторы и составители: Хомич Л. М., Иванова Н. Н.]
(Reference document)
^ВЫХ: Москва: Планета, 2020. - 175 с., табл.; 25 см
^ДАТ: 2020
^ПРМ: Авт. указаны на с. 3. - Текст парал. рус., англ.. - Библиогр.: с. 147-173
^TRN: RUM0145494
^ВИД: Книга
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский, Английский
^ISBN: 978-5-6044171-5-7; 9785604417157 +Индексирование:
^РУБ: 65_53_39
^УДК: 663.81(035)
^ТЕР: ОВОЩНЫЕ СОКИ. ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ (Fruit juices) [ПЛОДОВЫЕ СОКИ; ФРУКТОВЫЕ СОКИ]. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (Nutritional value). СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ. СПРАВОЧНИКИ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ]. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food quality). КАЧЕСТВО (Quality). НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ. СОКИ. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.