^ШХР: 21-6452
^АВТ: Самигуллин Д.И. Динар Ильсурович.
^КАВ: Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана
RU_CSAL_AUTH_307024972
^ЗГЛ: Санитарно-гигиенические показатели молочных продуктов с заменителем молочного жира и их влияние на организм белых мышей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 06.02.05 <Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза> : специальность 03.01.04 <Биохимия> / Самигуллин Динар Ильсурович; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана"
^ВЫХ: Казань, 2021. - 23 с., [включ. обл.], табл.; 21 см
^ДАТ: 2021
^ПРМ: Библиогр.: с. 22-23 (10 назв.)
^TRN: RUM0153257
^ВИД: Диссертация
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_03; 68_41_31_29
^УДК: 637.12.043-021.271/.273; 619:614.31:637.1
^ТЕР: МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Milk products). РЕЦЕПТУРА [РЕЦЕПТ]. ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОЧНОГО ЖИРА. ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО (Palm oils). ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ (Animal fats). ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical properties). ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ. САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА. БЕЛЫЕ МЫШИ. ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ (Laboratory animals). ОТРАВЛЕНИЯ (Poisoning). СВИНЕЦ (Lead). БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ЖИДКОСТЕЙ. ДИССЕРТАЦИИ. ТАТАРСТАН [РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН].
^РТЗ: ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ]. ВНУТРЕННИЕ НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ. ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) [ЖИРЫ - ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ; ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ]. ЗАМЕНИТЕЛИ. ИНТОКСИКАЦИЯ (Intoxication) [ТОКСИКОЗ]. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ. МАТЕРИАЛЫ (materials). МЕТАЛЛЫ [МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ]. МИКРОЭЛЕМЕНТЫ (Trace elements). НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ОЦЕНКА (Evaluation). ПОВОЛЖЬЕ. ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА (Plant oils) [РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ (Heavy metals). ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ (Elements).