Реферативный журнал
"Пищевая и перерабатывающая промышленность"
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала “Пищевая
и перерабатывающая промышленность”. С 2000 года издается ЦНСХБ
ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной
и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено
для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности
и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников
органов научно-технической информации.
Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация
о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов
и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный
поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Библиографическое описание сопровождается аннотацией или рефератом.
Приводятся ключевые слова первичного документа. Справочный аппарат включает
авторский и предметный указатели.
Издание может быть предоставлено как в печатном,
так и в электронном виде.
Цена одного номера в 1-м полугодии 2012 г. - 880 руб., электронная версия на 30% дешевле. Индекс издания в каталоге агентства "Роспечать" - 58202.