Вестник мясного скотоводства, 2015; 2015 N 1 (pdf)
ИННОВАЦИОННОЕ НАПРАВЛЕНИЕ НАУКИ.  
Косян Д.Б. Химический состав, биологическая и энергетическая ценность мясной продукции бычков калмыцкой породы различных генотипов по CAPN1.
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА.  
Селионова М.И., Чижова Л.Н., Дубовскова М.П. Группы крови в селекции мясного скота.
Кадышева М.Д., Тюлебаев С.Д. Формирование стада и племенная работа с мясными симменталами в ООО "Экспериментальное".
Макаев Ш.А., Рысаев А.Ф., Гонтюрев В.А. Характеристика зоны размещения и численность казахского белоголового скота.
Наумов М.К. Морфофункциональные свойства вымени коров-первотёлок симментальской породы разных типов .
Ланин В.А. Некоторые показатели продуктивности лимузинов и помесей, выращенных в условиях Южного Урала.
Каюмов Ф.Г., Кудашева А.В., Калашников Н.А., Сидихов Т.М. Повышение мясной продуктивности и качества мяса скота калмыцкой породы методом вводного скрещивания.
Бозымов К.К., Насамбаев Е.Г., Губашев Н.М., Ахметалиева А.Б. Эффективность скрещивания казахской белоголовой и калмыцкой пород.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И ЭКОНОМИКА В МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ.  
Гудыменко В.И., Гудыменко В.В. Пищевая ценность и технологические свойства говядины двух-трёхпородных бычков.
Левахин В.И., Ажмулдинов Е.А., Титов М.Г., Ласыгина Ю.А., Исхаков Р.Г. Интенсивность роста и адаптационные качества бычков различных пород при воздействии технологических стресс-факторов.
Харламов А.В., Завьялов О.А., Фролов А.Н., Мирошников А.М., Курилкина М.Я. Влияние сезонов рождения бычков казахской белоголовой породы на мясную продуктивность и экономическую эффективность производства говядины в условиях Южного Урала.
Губашев Н.М., Бозымов К.К., Насамбаев Е.Г., Ахметалиева А.Б. Качество мясной продукции бычков калмыцкой, казахской белоголовой пород и их полукровных помесей.
Скузоватова О.Г. Возможности использования технологий микрофинансирования для стимулирования развития фермерских хозяйств и домашних хозяйств сельского населения.
Ибатова Г.Г., Вагапов Ф.Ф., Юсупов Р.С. Особенности роста и развития бычков чёрно-пёстрой породы при применении биостимулятора "Нуклеопептид".
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ.  
Левахин Ю.И., Нуржанов Б.С., Рязанов В.А. Особенности липидного обмена в рубце при использовании жиросодержащих нутриентов с различной распадаемостью.
Косилов В.И., Миронова И.В. Потребление и использование питательных веществ рационов бычками разных генотипов.
Петрунина Ю.Ю., Левахин В.И. Влияние кормовой добавки на обмен энергии в организме и интенсивность роста молодняка крупного рогатого скота.
Кудашева А.В., Левахин В.И., Галиев Б.Х., Ширнина Н.М., Сиразетдинов Ф.Х., Рахимжанова И.А. Продуктивное использование рационов бычками различных мясных пород при интенсивном выращивании.
Левахин Г.И., Дускаев Г.К., Ферапонтова А.С., Овчинников А.А., Миколайчик И.Н. Роль углеводов в процессе пищеварения жвачных животных (обзор) .
КОРМОПРОИЗВОДСТВО И КОРМА.  
Кудашева А.В., Галиев Б.Х., Ширнина Н.М., Левахин Ю.И., Корнейченко В.И., Королёв В.Л., Рябов Н.И. Питательная ценность соломы злаковых культур в Оренбургской области.
Соловьёва В.Н., Будилов А.П., Воскобулова Н.И. Чина на корм в условиях оренбургского Предуралья.
Мордвинцев М.П. Современные сорта сои поволжской селекции и их возделывание в орошаемых севооборотах Оренбуржья.
Мушинский А.А., Мушинская Н.И. Эффективность возделывания однолетнего донника на корм при орошении в степной зоне Урала.
Мирошников С.А., Сидоров Ю.Н., Докина Н.Н. Природные кормовые угодья Южного Урала и поддержание их продуктивности .
ИНФОРМАЦИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА.  
Неверов А.А. Современные тенденции изменения климата в Оренбургской области (цикл статей по теме "Исследования методами нейросетевого анализа влияния региональных изменений климата на продуктивность агрофитоценозов") .
Левахин В.И., Поберухин М.М., Харламов А.В., Ажмулдинов Е.А., Титов М.Г., Исхаков Р.Г. Основы технологии мясного скотоводства (Методические рекомендации).
Юбилейные даты.