| ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ. | |
| Петров Н.Ю., Ким И.Л. Влияние маргарина на качественные характеристики слоеного теста. | |
| Петров Н.Ю., Зволинский В.П., Лапин П.А. Повышение качества столовой тыквы при применении листовых подкормок водорастворимыми удобрениями. | |
| Павленко В.Н., Мордвинкин С.А., Филин И.И. Использование тигрового ореха при производстве халвы. | |
| Павленко В.Н., Валюнина С.А. Совершенствование технологии производства кулинарной продукции из овощных культур . | |
| Эзергайль К.В., Петрухина Е.А., Злепкина Н.А., Мельников А.Г. Адаптогены как резерв снижения отрицательного воздействия технологических стрессов в животноводстве. | |
| Тагиров Х.Х., Вагапов Ф.Ф., Гизатова Н.В. Сыродельные свойства молока и состав сыра при скармливании коровам Биогумитель-Г. | |
| Садыгова М.К., Киселев А.А., Белова М.В., Галиуллин А.А. Сравнительная оценка качества сортов тыквы, выращенной в условиях Среднего Поволжья. | |
| Садыгова М.К., Белова М.В., Шишкина А.Н., Асташов А.Н. Влияние амарантовой муки на хлебопекарные свойства пшеничной муки. | |
| Рузянова А.А., Темникова О.Е., Бахарев В.В. Использование нетрадиционного сырья в технологии приготовления безглютеновых мучных кондитерских изделий. | |
| Джамакеева А.Д., Ашымова А.Ж., Костко Д.С., Шапранов А.В. Разработка рецептур мясорастительных колбасок для жарки с применением методов компьютерного моделирования. | |
| Радзиевский Е.Б., Яковлева И.Н., Скороходов Е.А., Авоян И.А. Коррекция физиологического состояния скота при технологических стрессах. | |
| Калмыкова Е.В., Фазилова А.В. Использование вакуумной упаковки при производстве полуфабрикатов из картофеля. | |
| Калмыкова Е.В., Федосова А.С. Инновационные аспекты оценки качества кексовых изделий . | |
| Калмыкова О.В., Пиляева А.В. Расширение ассортимента изделий из бисквитного теста. | |
| Калмыкова О.В., Мартыненко Д.В. Использование растительных добавок с целью повышения пищевой ценности и физиологической значимости хлебобулочных изделий. | |
| Мордвинкин С.А. Возможность производства орехового масла из тигрового ореха (чуфы). | |
| Мишина О.Ю., Хвалебо А.В. Разработка рецептуры, технологии и оценка качества мясных блюд из мраморной говядины. | |
| Мишина О.Ю., Лушенко Ю.А. Технологические аспекты переработки сельскохозяйственного сырья для производства блюд здорового питания . | |
| Клещевникова В.В., Горбунов А.В., Чучунов В.А., Эзергайль А.А. Пути сокращения потерь мясной продуктивности сельскохозяйственных животных. | |
| Древин В.Е., Шипаева Т.А. Производство пищевых ароматизаторов . | |
| Гиззатова Г.Л., Минченко Л.А. Влияние растительного сырья на качество меда . | |
| Минченко Л.А., Гиззатова Г.Л. Экологическая оценка растительных масел различных производителей Волгоградской области . | |
| Ефремова Е.Н. Повышение экономической эффективности производства карамельных конфет. | |
| Зенина Е.А., Ефремова Е.Н. Влияние различных технологических приемов на качественные характеристики растительного масла. | |
| Таранова Е.С., Зенина Е.А. Повышение качественных характеристик хлебобулочных изделий. | |
| Супонина Т.А., Шукурова С.Т. Обеспечение безопасности производства сырого молока. | |
| Гильманова А.Д., Гареева И.Т., Калужина О.Ю., Кощина Е.И. Исследование влияния сортовых особенностей картофеля для приготовления крокетов с добавлением льняной муки . | |
| Давыдова Л.В., Белоголовцева С.К., Буховец В.А. Влияние количества жира на качество хлебобулочных изделий с хмелем. | |
| Борисова А.Г., Лушакова В.А. Перспективы использования овсяной муки и малины при производстве кекса. | |
| ЭФФЕКТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЕХНИКИ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ. | |
| Назаров Е.А., Молоканов С.В., Скрипкин Д.В., Митрохин А.В. Исследования комбинированного сельскохозяйственного агрегата для основной обработки почвы. | |
| Коновалов П.В., Попов А.Ю., Нехорошев Д.Д., Нехорошев Д.А. Повышение эффективности работы колесного трактора за счет снижения буксования в составе сельскохозяйственного машинно-тракторного агрегата путем применения упругой связи в навеске. | |
| Коновалов П.В., Попов А.Ю., Косульников Р.А., Фомин С.Д. Математическая модель колесного трактора. | |
| Мартынов И.С., Мисюряев В.Ю., Садовников М.А., Гузенко Е.Ю. Оценка профессиональных рисков работодателем на предприятиях АПК. | |
| Садовников М.А., Гузенко Е.Ю., Мисюряев В.Ю., Курганский Ю.Л. Экологические аспекты при обслуживании и ремонте техники в АПК Волгоградской области. | |
| Дяшкин-Титов В.В., Воробьева Н.С., Жога В.В., Дяшкин А.В. Централизованная система управления манипулятором на основе трипода. | |
| Борисенко И.Б., Мезникова М.В. Эффективность применения технологии Strip-till. | |
| Иванова Т.С., Шапров М.Н. Внутрипочвенное внесение жидких комплексных удобрений при безотвальной обработке почвы. | |
| Шапров М.Н., Мартынов И.С. Совершенствование конструкции высевающего аппарата пропашной сеялки. | |
| Шафоростов В.А., Успенский И.А., Мачнев А.В., Ряднов А.И. Разновидности защитных покрытий для сельскохозяйственной техники. | |
| Николаев М.Е., Несмиянов И.А., Дяшкин А.В. Робот-погрузчик сеток с овощами: концепция и структура. | |
| Жидков Г.И., Коблов С.П., Любимова Г.А. Повышение безотказности двигателя и трансмиссии гусеничного трактора. | |
| Сергеев А.П., Стремоухов А.Б., Улексин В.А. Расчет рабочего процесса газодизеля на низкокалорийных газах. | |
| Айтмуратов М.Т., Алланиязова Г.А. Разновидности подготовки семян хлопчатника к посеву. | |
| Цепляев А.Н., Харлашин А.В. Методика проведения исследования механических свойств ростков проросших семян пропашных культур при разработке высевающего аппарата. | |
| Олейников Р.Н., Богданов Р.А., Ивашиненко Д.А. Результаты металлографического анализа лемехов, поставляемых на рынок Волгоградской области. | |
| Нехорошев Д.Д., Нехорошев Д.А. Определение надежности пневмогидравлической планетарной муфты сцепления в трансмиссии колесного трактора с учетом переходных режимов. | |
| Гапич Д.С., Косульников Р.А., Чумаков С.А. Способы разрушения почвенного пласта с минимальными затратами энергии. | |
| Костылева Л.В., Моторин В.А., Курбанов Д.Б. Повышение надежности рабочих органов почвообрабатывающих орудий, выполненных из чугуна. | |
| Цепляев А.Н., Габидулина А.Е. Изучение физико-механических свойств семян рыжика, чумизы и могара. | |
| Ряднов А.И. К оптимизации службы технического обслуживания зерноуборочных комбайнов. | |
| Чернявский А.Н., Борисенко И.Б. Модель подбора оптимальной геометрической формы зуба бороны "Штригель". | |
| Хажметова А.Л., Шекихачев Ю.А. Установка для создания гумусового слоя в приствольных полосах плодовых насаждений в садах на террасах. | |
| Болотоков А.Л., Кодзоков Р.Б. Повышение эффективности работы распылителя дизельной форсунки. | |
| Буксман В.Э., Милюткин В.А., Толпекин С.А. Универсальность зерновых сеялок компании "AMAZONE-Werke" (Германия) и ее завода в России (г. Самара) ООО "Евротехника" при посеве пропашных культур (подсолнечника). | |
| Балкаров Р.А. Обоснование состава уборочно-транспортных звеньев в условиях предгорного садоводства КБР. | |
| Ашабоков Х.Х., Хажметов Л.М. Эффективность использования комбинированных пахотных агрегатов. | |
| Хажметова З.Л., Шекихачев Ю.А. Теоретические и экспериментальные исследования молотилки для обмолота початков кукурузы. | |
| Кильчукова О.Х., Фиапшев А.Г. Переработка отходов птицеводства и животноводства в биогазовой установке. | |
| Скворцов И.П., Тронев С.В., Дугин Ю.А. Автоматическая система контроля и управления режимами работы жалюзийных решет зерноуборочного комбайна. | |
| Федорова О.А. Снижение повреждаемости зерна при уборке комбайнами. | |
| Фомин С.Д. Повышение эффективности применения транспортных агрегатов на основе стабилизации движения с упругодемпфирующими связями. | |
| КОНСТРУИРОВАНИЕ И СТРОИТЕЛЬНАЯ МЕХАНИКА ИНЖЕНЕРНЫХ СООРУЖЕНИЙ. | |
| Бандурин Н.Г., Калашников С.Ю., Киселёва Р.З. Сравнение точности решений нелинейных дифференциальных уравнений . | |
| Гуреева Н.А., Кривенцова Д.П. Смешанный кольцевой элемент с треугольным поперечным сечением для расчета элементов гидротехнических сооружений. | |
| Клочков Ю.В., Николаев A.П., Клочков М.Ю. К вопросу о конечно-элементном анализе тонких оболочек с учетом геометрической нелинейности . | |
| Гуреева Н.А., Киселева Р.З., Николаев А.П. Смешанный конечный элемент в форме тетраэдра для расчета прочности инженерных конструкций АПК. | |
| Клочков Ю.В., Андреев А.С. К вопросу о конечно-элементном анализе тонких оболочек с учетом физической нелинейности . | |
| Марченко С.С., Никитин К.С. Анализ использования современных САЕ-систем при расчетах сооружений мелиоративного комплекса. | |
| Вахнина О.В. Применение высокоточного ТКЭ с множителями Лагранжа в оболочечных конструкциях . | |
| Вахнина О.В. Использование элемента призматического типа в расчетах оболочек . | |
| Киселева Т.А. Моделирование тонкой оболочки элементами дискретизации с различным числом узловых неизвестных . | |
| Киселева Т.А. Применение векторной интерполяции полей перемещений при анализе НДС дискретной модели компенсатора . | |
| Юшкин В.Н. Расчет инженерно-мелиоративных систем в смешанной формулировке на основе МКЭ . | |
| Юшкин В.Н. Расчет гидротехнических сооружений с использованием МКЭ в смешанной формулировке и в варианте метода перемещений. | |
| Арьков Д.П. Расчет оболочек вращения с применением смешанного метода конечных элементов при осесимметричном нагружении . | |
| Киселёв А.П. Инвариантная аппроксимация перемещений для учета смещения объемного конечного элемента гак жесткого целого . | |
| Мелихов К.М., Попов Р.Ю. Автоматизация подачи воды на открытых каналах внутрихозяйственной оросительной сети. | |
| СОВРЕМЕННЫЕ ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИИ, ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ И ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ. | |
| Баев В.И., Петрухин В.А. Перспективы развили электрической стимуляции прививок древесных культур. | |
| Рябцев В.Г., Волобуев С.В. Отказоустойчивые модули памяти для систем управления критического применения. | |
| Бабина Л.В., Цыгулёв Н.И., Ахмед М.А. Состояние и перспективы развития альтернативной энергетики в России. | |
| Баев В.И., Феклистов А.С. Температурные изменения сопротивления растительной ткани при замораживании и оттаивании . | |
| Рябцев В.Г., Шубович Л.Л., Назаров А.А. Резервирование информации самописцев летательных аппаратов . | |
| Юндин М.А., Абезин А.В. Методики расчета дополнительных потерь электроэнергии в силовом трансформаторе 6-10/0,4 кВ из-за несимметрии и несинусоидальности токов в электрической сети. | |
| Евдокимов А.П., Кудряшов В.В. Автоматизация процесса регулирования температуры при выпечке пшеничного хлеба в бытовой электропечи. | |
| Чарова Д.И., Перевозкина Ю.М., Феклистов А.С., Седлецкая П.О. Математическое прогнозирование урожайности листового салата, выращенного в облучательной камере. | |
| Петрухин В.А., Прокофьев П.В. К методике обоснования электробезопасности установок электрической прополки. | |
| Николаева С.И., Жильцова Н.С. Методы мониторинга аварийных режимов кабельных линий в сетях 6 и 10 кВ. | |
| Николаева С.И., Корчагин Д.А. Анализ систем измерения частичных разрядов в изоляции трансформатора. | |
| Ханин Ю.И. Компенсация тока третьей гармоники в трехфазных четырехпроводных сетях. | |
| Ханин Ю.И., Утёмова Т.С. Исследование динамики тока третьей гармоники в нулевом проводе электрической сети 0,38 кВ. | |
| Баев И.В., Прокофьев П.В. К методике обоснования принципиальной электрической схемы электропропольщика. | |
| Волобуев С.В. Повышение эффективности защиты асинхронных двигателей при их работе на пониженном напряжении тепловыми реле. | |
| Баев И.В. Анализ принципиальных электрических схем мобильных установок для электроимпульсной обработки растений. |