Эти слова с полным правом можно отнести к Михалу Демешу, который, имея возможность жить в любом уголке земного шара, выбрал свои родные места, где он родился и вырос. Будучи человеком, глубоко убежденным в том, что "где родился, там и пригодился", Михал всю энергию и теплоту сердца отдает возрождению и сохранению словацкого народного быта.

"Человек как часть природы, должен стараться жить в гармонии с ней и стремиться достичь гармонию в душе" - такова была мотивация Михала, когда он организовал семейную ферму "Мельница Машека", раскинувшуюся на десяток километров в полях около небольшого, но уютного словацкого городка Врабле.

Мы, жители российской столицы, привыкшие к ежедневной суете и шумным улицам, но с трудом уживающиеся в этом тесном городском мирке, с удовольствием приняли приглашение Михала посетить его угодья и отдохнуть душой. Лозунг "Назад к природе" не так парадоксален, как кажется на первый взгляд. Когда ты видишь, как мирно пасутся козы на лугу, как трепетно прячутся косули от нежданных пришельцев, как винторогие овцы, одна из самых древних пород овец, мирно сосуществуют в одном загоне с коричнево-белыми низкорослыми лошадками, а старый бородатый козел ловко прикрывает собой великовозрастного рогатого наследника, как громко гогочут гуси - надежные и единственные сторожа на ферме, как величаво расхаживают по вольеру пестрые фазаны, зазывая самок, как скромный ослик Соломон ждет внимания и ласковой руки с горбушкой хлеба, то понимаешь, что жить стоит и что жизнь бесценна.

Михал, как учредитель семейной фермы хорошо осознает, что значит отвечать за тех, кто работает на ферме (а это четыре семьи, в которых подрастают пятнадцать ребятишек). Поэтому, не жалея сил, времени и средств, пытается создать рай "в отдельно взятом месте". Если каждый из нас поступит так же и облагородит, возродит, благоустроит тот кусочек земли, на котором живет, то будет "рай на земле". Вот такие мысли приходят после знакомства с семейной фермой " Melnica Maseka ". Михал , его семья и весь фермерский коллектив своим примером помогает стать лучше и окружающим их людям. Чтобы инициировать благие начинания, он устраивает небольшие, но очень милые праздники на ферме и приглашает на них своих друзей и коллег не только из Врабле, но и из Нитры, Братиславы и других городов Словакии и Чехии. Почетные гости: мэр города Врабле Teodor Nagy, - единомышленник Михала; а также его учитель профессор Медвецкий из Agrarnogo университета г. Нитра; российский коллега профессор, академик В.Г. Поздняков, директор Центральной научной сельскохозяйственной библиотеки Россельхозакадемии (г. Москва, Россия), и другие. Как человек, получивший хорошее воспитание и образование, Михал не зря делает ставку на подрастающее поколение словацких ребятишек, учредив для них детский клуб верховой езды imeni svjatogo Jurija и пригласив опытного тренера, души не чающего в лошадях, и просто доброго человека, Игоря Дарнаду. На празднике ребята демонстрируют свои успехи в дрессировке лошадей и в освоении азов верховой езды, а также всем желающим разрешается оседлать кобылку, если смелости хватит. Впечатление, прямо скажем, захватывающее, посидеть впервые на лошади, которая чувствует и слабость, и силу седока, уж ее точно не обманешь!

Но какая ферма без снятия пробы с экологически чистых продуктов, выращиваемых и производимых дружным фермерским коллективом? Заведующий пчелиным хозяйством (а там 120 семей, дающих 4 тонны меда в год!) Юра Ивашкович - настоящий молодой профессионал-пчеловод, предлагает полакомиться медом. А в это время наши носы чутко улавливают остро-пряный запах готовящегося в огромном котле словацкого-венгерского гуляша, сдобренного красным перцем и чесноком так, что прожигает насквозь. Для храбрости не грех выпить и стопочку грушовки, производимую, кстати, из местных фруктов, висящих на деревьях в большом изобилии вплоть до белых мух.

На краю фермы не один век стоит старая каменная мельница, давшая название этому семейному начинанию. Чистая речная вода, бурно бегущая по каменным ступенькам, а затем образующая мирную водную гладь, скоро приютит стайки рыб, которых можно будет ловить в свое удовольствие, а пока в ней плещутся красноклювые утки. А захочешь побыть в тишине, пожалуйста, располагайся в глиняном доме, помнящем события минувших веков и хранящем тайны, уже приоткрытые нашим предкам. Старинная мебель и утварь дома годятся для краеведческого музея, но люди на ферме счастливы дать им второе рождение. "Засей поле, собери урожай, испеки хлеб, накорми страждущих" - вот жизненная философия учредителя фермы.

Михал очень увлеченный человек, жадно впитывающий новое, неординарно мыслящий, глядящий на мир широко открытыми глазами и преобразующий его на практике. Он мечтает посадить на территории фермы необычные растения, неведомые словацкой земле, такие как латиноамериканское гингко, удивительно целебное дерево с узорчатыми листьями, разнообразные виды кактусов, цветущих в условиях пустыни. Он рад видеть на ферме ученых-аграриев со всех стран мира и общаться с ними, дать им возможность познавать, экспериментировать, работать или просто отдохнуть и на некоторое время отключиться от каждодневных проблем на вольной воле.

Образ жизни и мышление людей на биоферме семейного типа "Мельница Машека" базируется на взаимопомощи и понимании, уважении и порядочности, а самое главное - на любви к Всевышнему, ближнему, природе, миру, а значит, и к себе. Ведь, в конечном счете, все возвращается на круги своя.