 |
ШХР: 14-9786
АВТ: Петуховский С.Л. [ред.] Сергей Львович.
КАВ: Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина
ЗГЛ: Современный взгляд на производство продуктов здорового питания: материалы Международной научно-технической конференции молодых ученых, посвященной 95-летию ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П. А. Столыпина (3-4 декабря 2013 г.) / [редкол.: пред. Петуховский Сергей Львович и др.]
ВЫХ: Омск: ЛИТЕРА, 2014. - 256, [1] с., табл., ил.; 21 см
ДАТ: 2014
|
 |
ШХР: 14-7269 ч.1
ЗГЛ: Аналитические методики для контроля пищевых продуктов и продовольственного сырья (показатели безопасности) / [под ред. Белова А. Б., Быковского С. Н.]. Ч. 1
ВЫХ: Москва: Изд-во Перо, 2014. - 188 с., табл.
ДАТ: 2014
|
 |
ШХР: 14-7269 ч.2
ЗГЛ: Аналитические методики для контроля пищевых продуктов и продовольственного сырья (показатели безопасности) / [под ред. Белова А. Б., Быковского С. Н.]. Ч. 2: Инструментальные методы эколого-аналитического контроля
ВЫХ: Москва: Изд-во Перо, 2014. - 133, [1] с., табл.
ДАТ: 2014
|
 |
ШХР: 14-7269 ч.3
ЗГЛ: Аналитические методики для контроля пищевых продуктов и продовольственного сырья (показатели безопасности) / [под ред. Белова А. Б., Быковского С. Н.]. Ч. 3: Пищевая ценность. Определение фальсификации
ВЫХ: Москва: Изд-во Перо, 2014. - 287 с., табл.
ДАТ: 2014
|
 |
ШХР: 14-10114
АВТ: Улезько А.В.; Пашина Л.Л.
ЗГЛ: Рынок продовольственных ресурсов в системе обеспечения продовольственной безопасности Дальнего Востока
ВЫХ: Воронеж: ФГБОУ ВПО Воронеж. ГАУ, 2014. - 291 с.
ДАТ: 2014
|
 |
ШХР: 14-8968
АВТ: Орье Ф.; Сирье Л.
ЗГЛ: Маркетинг пищевых продуктов
ВЫХ: Санкт-Петербург: Профессия, 2014. - 326 с.
ДАТ: 2014
|
 |
ШХР: 14-6052
АВТ: Федоров М.В. Михаил Васильевич. ; Курдюмов А.В. Александр Васильевич.
ЗГЛ: Механизм обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации : [монография] / М. В. Федоров, А. В. Курдюмов; М-во образования и науки Рос. Федерации, Урал. гос. экон. ун-т
ВЫХ: Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2013. - 206 с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2013
|
 |
ШХР: 13-2785
АВТ: Ушачев И.Г. Иван Григорьевич.
КАВ: Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства. Москва
ЗГЛ: Продовольственная безопасность России в рамках глобального партнерства / И. Г. Ушачев; Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. ин-т экономики сел. хоз-ва
ВЫХ: Москва: Изд-во ИП Насирддинова В. В., 2013. - 329 с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2013
|
 |
ШХР: 13-11459
АВТ: Тульчеев В.В. Владимир Валентинович. ; Лукин Н.Д. Николай Дмитриевич. ; Ягфаров О.М. Олег Мадурасович. ; Савченко И.В. [ред.] Иван Васильевич. (акад.).
КАВ: Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов. пос. Коренево, Московская обл., Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. пос. Коренево, Московская обл.
ЗГЛ: Стратегия продовольственной и национальной безопасности России в мировом экономическом пространстве в XXI столетии : большой проект: Российская Федерация - 2020 : [научная монография] / В. В. Тульчеев, Н. Д. Лукин, О. М. Ягфаров; под ред. И. В. Савченко Рос. акад. с.-х. наук, ГНУ Всерос. науч.-исслед. ин-т картоф. хоз-ва им. А. Г. Лорха РАСХН, ГНУ Всерос. науч.-исслед. ин-т крахмалопродуктов РАСХН
ВЫХ: Москва: Россельхозакадемия, 2013. - 587 с., табл.; 25 см
ДАТ: 2013
|
 |
ШХР: 13-8423
АВТ: Кузнецов С.А. Сергей Александрович.
ЗГЛ: Правовое регулирование продовольственной безопасности России : монография / С. А. Кузнецов; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. гос. аграр. ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева
ВЫХ: Москва: Изд-во РГАУ-МСХА, 2013. - 114 с., табл.; 20 см
ДАТ: 2013
|
 |
ШХР: 13-12037
АВТ: Витол И.С. Ирина Сергеевна. (канд. биол. наук).; Коваленок А.В. Алексей Викторович. ; Нечаев А.П. Алексей Петрович. (д-р техн. наук). 1930-. ; Тутельян В.А. [080] Виктор Александрович. 1942-.
ЗГЛ: Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" и по направлению подготовки бакалавра техники и технологии 260100 "Технология продуктов питания" / И. С. Витол, А. В. Коваленок, А. П. Нечаев; [предисл.: В. А. Тутельян]
ВЫХ: Москва: ДеЛи принт; Вологда; Полиграф-Книга, 2013. - 350 с., ил., табл.; 22 см
ДАТ: 2013
|
 |
ШХР: 13-9054
АВТ: Гущин В.В. [сост.] Виктор Владимирович. (д-р с.-х. наук).; Риза-Заде Н.И. [сост.] Назим Искендерович. (канд. с.-х. наук).; Русанова Г.Е. [сост.] Галина Евгеньевна. (канд. с.-х. наук).
КАВ: Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности. пос. Ржавки, Московская обл.
ЗГЛ: Безопасность продуктов питания - одна из основных проблем современной птицепромышленности : материалы мониторинга зарубежной печати / Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. ин-т птицеперерабатывающей пром-сти Рос. акад. с.-х. наук (ГНУ ВНИИП Россельхозакадемии); [подгот.: Гущин В. В. и др.]
ВЫХ: пос. Ржавки, Моск. обл.: ВНИИПП, 2013. - 183 с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2013
|
 |
ШХР: 13-12551
АВТ: Земцова Е.А.; Набиев Р.А. Рамазан Абдулмуминович. ; Тактаров Г.А. Герман Александрович.
ЗГЛ: Стратегия устойчивого развития рыбохозяйственного подкомплекса АПК в контексте обеспечения продовольственной безопасности России / Е. А. Земцова, Р. А. Набиев, Г. А. Тактаров
ВЫХ: Волгоград: Волгоградское научное изд-во, 2013. - 257, [1] с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2013
|
 |
ШХР: 13-12762
АВТ: Забашта Н.Н. Николай Николаевич. ; Головко Е.Н. Елена Николаевна. ; Тузов И.Н. Иван Никифорович.
КАВ: Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства. Краснодар
ЗГЛ: Особенности производства экологически чистой говядины и свинины : монография / Н. Н. Забашта, Е. Н. Головко, И. Н. Тузов; Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Сев.-Кавк. науч.-исслед. ин-т животноводства
ВЫХ: Краснодар: ГНУ СКНИИЖ Россельхозакадемии, 2013. - 287 с., табл.; 20 см
ДАТ: 2013
|
 |
ШХР: 13-8624
АВТ: Лаженцева Л.Ю. Любовь Юрьевна. ; Шульгина Л.В. Лидия Васильевна. ; Ким Э.Н. Эдуард Николаевич.
ЗГЛ: Микроорганизмы сырья прибрежного лова и их влияние на безопасность продукции / Л. Ю. Лаженцева, Л. В. Шульгина, Э. Н. Ким; Федер. агентство по рыболовству, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т
ВЫХ: Владивосток: Дальрыбвтуз, 2013. - 242 с., ил.; 21 см
ДАТ: 2013
|
 |
ШХР: 13-10009
АВТ: Тамахина А.Я. Аида Яковлевна. ; Балаева С.И. Светлана Исаевна. ; Блиева М.В. Мадина Валериевна. ; Тлупов Т.Х. Тимур Хадилович. ; Карданова Ф.Х. Фатимат Хашимовна.
ЗГЛ: Региональные аспекты экологической и продовольственной безопасности : (на примере Кабардино-Балкарской Республики) / А. Я. Тамахина [и др.]
ВЫХ: Нальчик: Изд-во М. и В. Котляровых (Полиграфсервис и Т), 2013. - 146, [1] с., ил., табл.; 20 см
ДАТ: 2013
|
 |
ШХР: 13-6567
АВТ: Шишкин А.Ф. Александр Федорович. (д-р экон. наук, д-р с.-х. наук, проф.).; Ефимов А.Б. Артем Борисович.
ЗГЛ: Теоретические и практические аспекты достижения продовольственной безопасности России : монография / А. Ф. Шишкин, А. Б. Ефимов; под общ. ред. А. Ф. Шишкина; М-во сел. хоз-ва РФ, ФГБОУ ВПО "Воронеж. гос. аграр. ун-т им. имп. Петра I"
ВЫХ: Воронеж: ФГБОУ ВПО Воронеж. ГАУ, 2012. - 165 с., ил.; 21 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 13-12377
АВТ: Зинчук Г.М. Галина Михайловна. ; Орлов А.В. Андрей Владимирович. ; Акиндеев Ю.А. Юрий Александрович. ; Лукьянова М.Н. Марина Николаевна. ; Ковальцев Г.И. Геннадий Иванович.
КАВ: Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова. Москва
ЗГЛ: Глобальная продовольственная безопасность и продовольственный рынок России / [Г. М. Зинчук и др. ; науч. ред. Г. М. Зинчук] М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Рос. экон. ун-т им. Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВПО "РЭУ им. Г. В. Плеханова")
ВЫХ: Москва: ФГБОУ ВПО "РЭУ им. Г. В. Плеханова", 2012. - 139 с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 13-4504
КАВ: Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского
ЗГЛ: Продовольственная независимость России - приоритетная задача агропромышленного комплекса: труды VII Межвузовской научно-практической конференции для аспирантов, преподавателей, специалистов, 1-2 ноября 2012 г.
ВЫХ: Нижний Новгород: НИТУ (фил.) МГУТУ им. К. Г. Разумовского, 2012. - 205 с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 13-5461
АВТ: Анфиногентова А.А. Анна Антоновна. ; Блинова Т.В.; Решетникова Е.Г.; Яковенко Н.А.; Андрющенко С.А.; Великий П.П.; Ермолова О.В.; Кутенков Р.П.; Рубцова В.Н.; Хлопов В.Д.
ЗГЛ: Социально-экономические приоритеты обеспечения продовольственной безопасности России: монография / [А. А. Анфиногентова и др.]; Федер. гос. бюджет. учреждение науки Ин-т аграр. проблем Рос. акад. наук
ВЫХ: Саратов: Саратовский источник, 2012. - 273 с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 13-7478
АВТ: Ворожейкина Т.М. Татьяна Михайловна.
ЗГЛ: Риски и угрозы продовольственной безопасности России: монография / Т. М. Ворожейкина
ВЫХ: Москва: НОУ ВПО МИПП, 2012. - 295 с., ил., табл.; 20 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 13-4410Б
АВТ: Карпузов В. Василий. ; Кривчанский И. Иван. ; Окрут С. Светлана. ; Пантелеева О. Ольга.
КАВ: Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина
ЗГЛ: Безопасность продовольствия и контроль качества продукции: [учебные материалы] / [Василий Карпузов и др.]; Ун-т-разработчик ФГБОУ ВПО "Моск. гос. агроинженер. ун-т им. В.П.Горячкина"
ВЫХ: Москва: [б. и.], 2012. - 236, [1] с., ил., табл.; 30 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 13-373
АВТ: Богатырев С.А. [ред.] Сергей Аркадьевич.
КАВ: Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова
ЗГЛ: Безопасность и качество товаров [Продукты питания]: материалы VI Международной научно-практической конференции; [под ред. С. А. Богатырева]
ВЫХ: Саратов: КУБиК, 2012. - 98, [1] с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 13-1845
АВТ: Дерканосова Н.М. Наталья Митрофановна. ; Лютова Т.В. Татьяна Викторовна. ; Ухина Е.Ю. Елена Юрьевна.
ЗГЛ: Пищевая безопасность: вопросы моделирования и принятия управленческих решений: монография / Н. М. Дерканосова, Т. В. Лютова, Е. Ю. Ухина
ВЫХ: Воронеж: Научная книга, 2012. - 139 с., ил., табл.; 20 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 13-1471 ч.1
АВТ: Габелко С.В. Светлана Валерьевна.
ЗГЛ: Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: учебное пособие / С.В.Габелко; М-во образования и науки Рос. Федерации, Новосиб. гос. техн. ун-т, [Фак. мехатроники и автоматизации]. Ч. 1
ВЫХ: Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2012. - 181, [1] с., табл.; 21 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 13-4313
АВТ: Бокова Т.И. Татьяна Ивановна.
ЗГЛ: Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов: [монография] / Т. И. Бокова; М-во сел. хоз-ва РФ, Новосиб. гос. аграр. ун-т, Сиб. науч.-исслед. ин-т переработки с.-х. продукции (ГНУ СибНИИП)
ВЫХ: Новосибирск: Изд-во НГАУ, 2011. - 283 с., ил.; 20 см
ДАТ: 2011
|
 |
ШХР: 13-7480
АВТ: Ворожейкина Т.М. Татьяна Михайловна.
ЗГЛ: Роль низкоконцентрированных отраслей в обеспечении продовольственной безопасности России: монография / Т. М. Ворожейкина
ВЫХ: Москва: ФГБОУ ВПО МГАУ, 2011. - 255 с., ил.; 20 см
ДАТ: 2011
|
 |
ШХР: 13-10793 ч.1
ЗГЛ: Состояние, проблемы и перспективы развития АПК: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 89-летию ФГОУ ВПО Башкирский ГАУ (30 сентября - 1 октября 2010 г.) / [редкол.: Р. С. Кираев и др.]. Ч. 1: Эффективные и экологические технологии производства продукции растениеводства в системе земледелия. Инновационные технологии и системы в ветеринарии. Пути повышения эффективности производства и переработки продукции животноводства и пчеловодства. Состояние, перспективы и экологические аспекты производства продуктов питания
ВЫХ: Уфа: ФГОУ ВПО Башкир. ГАУ, 2010. - 311 с., табл.
ДАТ: 2010
|
 |
ШХР: 12-9357
АВТ: Коновалов А.С. Александр Сергеевич.
ЗГЛ: Бизнес в стиле эко: как производить и продавать натуральные продукты / Александр Коновалов; [Междунар. об-ние] "Экокластер"
ВЫХ: Москва: Альпина Паблишер, 2012. - 222, [2] с., ил.; 22
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 12-9706
АВТ: Осинцева М.А. Мария Алексеевна. ; Сухих С.А. Станислав Алексеевич. ; Козлова О.В. Оксана Васильевна.
КАВ: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
ЗГЛ: Государственный и ведомственный контроль качества и безопасности биотехнологической продукции [В т.ч. пищевой продукции : учебное пособие для студентов вузов / М. А. Осинцева, С.А. Сухих, О. В. Козлова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти
ВЫХ: Кемерово: КемТИПП, 2012. - 106 с., ил.; 21 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 12-9720
АВТ: Просеков А.Ю. [ред.]
КАВ: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
ЗГЛ: Пищевые продукты и здоровье человека: материалы Международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых / [отв. ред. А. Ю. Просеков]
ВЫХ: Кемерово: Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти, 2012. - 663 с., ил.; 21 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 12-460
АВТ: Андреева Е.И.; Иванова В.Н. [ред.]
ЗГЛ: Государственно-правовые средства обеспечения продовольственной безопасности в России / [Е. И. Андреева и др.; общ. ред. В. Н. Иванова]
ВЫХ: Москва: Дашков и Ко, 2012. - 197 с.; 20 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 12-8104
АВТ: Пенькова И.Н. Ирина Николаевна.; Мишина О.Ю. Ольга Юрьевна.
ЗГЛ: Инновационные технологии производства экологически безопасных продуктов скотоводства [Влияние скармливания нетрадиционных жмыхов и препаратов-антидотов на качество молока и мяса]: монография / И. Н. Пенькова, О. Ю. Мишина; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Департамент науч.-технол. политики и образования, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Волгогр. гос. аграр. ун-т"
ВЫХ: Волгоград: Волгоградский ГАУ, 2012. - 179 с., ил., табл.; 20 см
ДАТ: 2012
|
 |
ШХР: 12-1524
АВТ: Назаренко В.И. Виктор Иванович.
ЗГЛ: Продовольственная безопасность (в мире и в России) / В. И. Назаренко; Рос. акад. наук, Ин-т Европы
ВЫХ: Москва: Памятники исторической мысли, 2011. - 284, [1] с., ил.; 22 см
ДАТ: 2011
|
 |
ШХР: 12-10338
АВТ: Эмануэль И.В. Иван Вадимович.
ЗГЛ: Роль вертикально интегрированных структур в обеспечении продовольственной безопасности России / И. В. Эмануэль; Федер. гос. бюджет. учреждение науки Ин-т аграр. проблем Рос. акад. наук
ВЫХ: Саратов: ИАгП, 2011. - 192 с., ил., табл.; 20 см
ДАТ: 2011
|
 |
ШХР: 12-8081
АВТ: Петрова Н.И. Нина Ивановна. ; Минаева О.А. Оксана Александровна.
ЗГЛ: Устойчивое продовольственное обеспечение населения как основа продовольственной безопасности региона : (на материалах Московской области) / Петрова Нина Ивановна, Минаева Оксана Александровна; Соц.-прав. ин-т экон. безопасности
ВЫХ: Москва: Экслибрис-Пресс, 2011. - 120 с., табл.; 20 см
ДАТ: 2011
|
 |
ШХР: 12-270
АВТ: Волошина О.В. Оксана Владимировна. ; Челбин С.М. Сергей Михайлович.
ЗГЛ: Приоритеты и методы обеспечения продовольственной безопасности Ростовской области [[Текст]] / Волошина О. В., Челбин С. М.; [Юж.-Рос. ин-т-фил. Федер. гос. бюджет. образоват. учреждения высш. проф. образования Рос. акад. нар. хоз-ва и гос. службы при Президенте Рос. Федерации]
ВЫХ: Ростов-на-Дону: Изд-во СКАГС, 2011. - 100 с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2011
|
 |
ШХР: 12-4Б
АВТ: Матишов Г.Г. [ред.] Геннадий Григорьевич. 1945-.
КАВ: Донской государственный аграрный университет, пос. Персиановский, Ростовская обл., Институт аридных зон. Ростов-на-Дону
ЗГЛ: Актуальные проблемы обеспечения продовольственной безопасности юга России: инновационные технологии для сохранения биоресурсов, плодородия почв, мелиорации и водообеспечения=Urgent problems of food security provision of the South of Russia: innovation technologies for bioresources' conservation, fertility of soils, reclamation, and water supply : материалы Международной научной конференции (27-30 сентября 2011 г., Ростов-на-Дону) / [редкол.: Г. Г. Матишов (гл. ред.) и др.]
ВЫХ: Ростов-на-Дону: Изд-во ЮНЦ РАН, 2011. - 267 с., ил.; 30 см
ДАТ: 2011
|
 |
ШХР: 11-12706
АВТ: Саломатин В.А. [ред.]
КАВ: Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий. Краснодар, Российская академия сельскохозяйственных наук
ЗГЛ: Научное обеспечение производства сельскохозяйственной и пищевой продукции высокого качества и повышенной безопасности: региональная научно-практическая конференция, 28-29 июня 2011 г. / [ред. комис.: В. А. Саломатин и др.]
ВЫХ: Краснодар: ГНУ ВНИИТТИ, 2011. - 289 с., табл.; 21 см
ДАТ: 2011
|
 |
ШХР: 11-12459
АВТ: Сергиенко О.И. Ольга Ивановна.
ЗГЛ: Управление экологической безопасностью в продуктовой цепочке: монография / О.И.Сергиенко; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий
ВЫХ: Санкт-Петербург: СПбГУНиПТ, 2011. - 252, [1] с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2011
|
 |
ШХР: 11-7517
АВТ: Кузнецова Э.Г. Эльвира Георгиевна.
ЗГЛ: Формы хозяйствования в обеспечении продовольственной безопасности страны / Э.Г.Кузнецова
ВЫХ: Чебоксары: Перфектум, 2011. - 167 с.; 20 см
ДАТ: 2011
|
 |
ШХР: 11-11569Б
АВТ: Апарин Б.Ф. [ред.]
КАВ: Российская академия сельскохозяйственных наук, Почвенный институт им. В. В. Докучаева. Москва, Санкт-Петербургский государственный университет
ЗГЛ: Ресурсный потенциал почв - основа продовольственной и экологической безопасности России: материалы международной научной конференции, посвященной 165-летию со дня рождения В. В. Докучаева, 1-4 марта 2011 года, Санкт-Петербург / [редкол.: Б. Ф. Апарин (пред.) и др.]
ВЫХ: Санкт-Петербург: Изд. дом С.-Петерб. ун-та, 2011. - 535, [2] с., ил.; 29 см
ДАТ: 2011
|
 |
ШХР: 11-4069
АВТ: Филонова Т.Н. Татьяна Николаевна.
ЗГЛ: Основные механизмы регулирования системы обеспечения продовольственной безопасности региона [На примере Орловской обл.] / Т. Н. Филонова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Орл. регион. акад. гос. службы"
ВЫХ: Орел: Изд-во ОРАГС, 2010. - 268 с.; 20 см
ДАТ: 2010
|
 |
ШХР: 11-2570
АВТ: Харитонов Н.С. [сост.] Николай Степанович. ; Киселев С.В. [ред.] (проф.).
КАВ: Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова. Экономический факультет
ЗГЛ: Экологически чистое сельское хозяйство как перспектива аграрного развития России : [сборник по материалам круглого стола в рамках конференции "Ломоносовские чтения"] / Моск. гос. ун-т им. М. В. Ломоносова, Экон. фак.; [сост.: Н. С. Харитонов, А. В. Докукин] под ред. С.В.Киселева
ВЫХ: Москва: ТЕИС, 2010. - 150 с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2010
|
 |
ШХР: 11-3113
АВТ: Ким И.Н. Игорь Николаевич. ; Кращенко В.В. Виктория Владимировна. ; Кушнирук А.А. Анжелика Анатольевна.
ЗГЛ: Пищевая безопасность морепродуктов: учебное пособие для студентов специальностей 200503 "Стандартизация и сертификация", 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 240902 "Пищевая биотехнология", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов", 260505 "Технология детского и функционального питания", 260602 "Пищевая инженерия малых предприятий" и направлений 200500 "Метрология, стандартизация и сертификация", 240100 "Химическая технология и биотехнология", 260100 "Технология продуктов питания" вузов региона / И. Н. Ким, В. В. Кращенко, А. А. Кушнирук; Федер. агентство по рыболовству, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т
ВЫХ: Владивосток: Дальрыбвтуз, 2010. - 451 с., ил.; 21 см
ДАТ: 2010
|
 |
ШХР: 11-613
АВТ: Крежановская А.Ю. Анастасия Юрьевна. ; Елисеева Т.П. Тамара Павловна. ; Елисеева С.В. Светлана Викторовна. ; Россинская М.В.; Горбачева А.А.; Полещук В.И.
ЗГЛ: Научные основы управления рисками АПК как условие обеспечения продовольственной безопасности [Имеются в виду эколого-экономические риски] / [А. Ю. Крежановская и др.]; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Юж. - Рос. гос. ун-т экономики и права" (ГОУ ВПО "ЮРГУЭС")
ВЫХ: Шахты, Рост. обл.: ЮРГУЭС, 2009. - 179, [1] с., ил., табл.; 20 см
ДАТ: 2009
|
 |
ШХР: 11-6375
АВТ: Шалимова О.А.; Ковалев А.С.; Козлова Т.А.; Зубарева К.Ю.; Жадан Ю.В.; Цикин С.С.
КАВ: Орловский государственный аграрный университет
ЗГЛ: Прогнозирование и прослеживаемость качества и безопасности мяса и мясных продуктов (отечественный и зарубежный опыт): учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 260301 "Технология мяса и мясных продуктов" / [О. А. Шалимова и др.]; М-во сел. хоз-ва РФ, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Орлов. гос. аграр. ун-т"
ВЫХ: Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2009. - 267 с., ил., табл.; 20 см
ДАТ: 2009
|
 |
ШХР: 10-8092
АВТ: Овчинников А.С. [ред.] Алексей Семенович. (д-р с.-х. наук).
КАВ: Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства Департамент научно-технологической политики и образования, Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия
ЗГЛ: Проблемы, состояние комплексных мелиораций и их роль в обеспечении продовольственной безопасности России: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 45-летию образования эколого-мелиоративного факультета ВГСХА, 9 - 11 ноября 2009 г., г. Волгоград / [редкол.: А.С. Овчинников (гл. ред.) и др.]
ВЫХ: Волгоград: Нива, 2010. - 474 с., ил.; 20 см
ДАТ: 2010
|
 |
ШХР: 10-562Б ч.1
КАВ: "Роль мелиорации в обеспечении продовольственной и экологической безопасности России", Международная научно-практическая конференция. 2009. Москва.
ЗГЛ: Материалы Международной научно-практической конференции "Роль мелиорации в обеспечении продовольственной и экологической безопасности России" / [редкол.: Д. В. Козлов (гл. ред.) и др.]. Ч. 1
ВЫХ: Москва: ФГОУ ВПО МГУП, 2009. - 543 с., табл.
ДАТ: 2009
|
 |
ШХР: 10-562Б ч.2
КАВ: "Роль мелиорации в обеспечении продовольственной и экологической безопасности России", Международная научно-практическая конференция. 2009. Москва.
ЗГЛ: Материалы Международной научно-практической конференции "Роль мелиорации в обеспечении продовольственной и экологической безопасности России" / [редкол.: Д. В. Козлов (гл. ред.) и др.]. Ч. 2
ВЫХ: Москва: ФГОУ ВПО МГУП, 2009. - 579 с., ил., табл.
ДАТ: 2009
|
 |
ШХР: 10-1412Б
КАВ: Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова. Москва
ЗГЛ: Обеспечение продовольственной безопасности России через наукоемкие технологии переработки мясного сырья: 12-я Международная научная конференция памяти В. М. Горбатова : 8-9 декабря 2009 г.: сборник докладов
ВЫХ: Москва: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти, 2009. - 307 с., ил.; 29 см
ДАТ: 2009
|
 |
ШХР: 10-222
АВТ: Жученко А.А. Александр Александрович.
ЗГЛ: Рожь - стратегическая культура в обеспечении продовольственной безопасности России в условиях глобального и локального изменения погодно-климатических условий / А. А. Жученко
ВЫХ: Киров: [НИИСХ Северо-Востока], 2009. - 51 с., табл.; 21 см
ДАТ: 2009
|
 |
ШХР: 10-7448
АВТ: Ушачев И.Г. [сост.] Иван Григорьевич. (акад. РАСХН).; Алтухов А.И. [сост.] (чл.-кор. РАСХН).; Бондаренко Л.В. [сост.] (чл.-кор. РАСХН).; Тарасов В.И. [сост.]; Костяев А.И. [сост.] (акад. РАСХН).
КАВ: Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства, Российская академия сельскохозяйственных наук
ЗГЛ: Концептуальные основы обеспечения продовольственной безопасности России / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед ин-т экономики сел. хоз-ва; [подгот. И. Г. Ушачевым и др.]
ВЫХ: Москва: ГНУ ВНИИЭСХ, 2008. - 173 с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2008
|
 |
ШХР: 09-10520
АВТ: Ушачев И.Г. Иван Григорьевич.
ЗГЛ: Роль аграрной науки в обеспечении продовольственной безопасности России / И. Г. Ушачев; Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ экономики сел. хоз-ва
ВЫХ: Москва: Росинформагротех, 2009. - 24 с., ил., табл.; 20 см
ДАТ: 2009
|
 |
ШХР: 09-2849
АВТ: Жученко А.А. Александр Александрович.
ЗГЛ: Обеспечение продовольственной безопасности России в XXI веке на основе адаптивной стратегии устойчивого развития АПК: (теория и практика) / А.А. Жученко
ВЫХ: Киров: [НИИСХ Северо-Востока], 2009. - 273 с., ил., граф., табл.; 21 см
ДАТ: 2009
|
 |
ШХР: 09-9592
АВТ: Косолапов В.М. Владимир Михайлович. ; Трофимов И.А. Илья Александрович. ; Трофимова Л.С. Людмила Сергеевна.
КАВ: Всероссийский научно-исследовательский институт кормов им. В. Р. Вильямса. Лобня, Моск. обл., Российская академия сельскохозяйственных наук
ЗГЛ: Кормопроизводство - стратегическое направление в обеспечении продовольственной безопасности России : теория и практика : научное издание / В.М. Косолапов [и др.]; Рос. акад. с.-х. наук, М-во сельского хоз-ва, Гос. науч. учреждение "Всерос. науч.-исслед. ин-т кормов им. В.Р.Вильямса"
ВЫХ: Москва: Росинформагротех, 2009. - 198 с., ил., схем.; 20 см
ДАТ: 2009
|
 |
ШХР: 09-8287
АВТ: Апарин Б.Ф. [ред.]
КАВ: Почвенный институт им. В. В. Докучаева. Москва
ЗГЛ: Почвы и продовольственная безопасность России: материалы Всероссийской научной конференции «XII Докучаевские молодежные чтения», посвященной 130-летию первой генетической почвенной классификации В. В. Докучаева, 2-6 марта 2009 года, Санкт-Петербург / [редкол.: Б. Ф. Апарин (пред.) и др.]
ВЫХ: Санкт-Петербург: [Биол.-почв. фак. С.-Петерб. ун-та], 2009. - 261, [1] с., ил., табл.; 20 см
ДАТ: 2009
|
 |
ШХР: 09-1010
АВТ: Гордеев А.В. [сост.]; Ушачев И.Г. [сост.]; Алтухов А.И. [сост.]; Серков А.Ф. [сост.]; Бондаренко Л.В. [сост.]; Папцов А.Г. [сост.]; Тарасов В.И. [сост.]; Чекалин В.С. [сост.]; Егорова Е.А. [сост.]; Костяев А.И. [сост.]; Сухов С.М. [сост.]
КАВ: Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства. Москва
ЗГЛ: Продовольственная безопасность России / Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. ин-т экономики сел. хоз-ва; [подгот.: А. В. Гордеев и др.]
ВЫХ: Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2008. - 177 с., ил.; 20 см
ДАТ: 2008
|
 |
ШХР: 09-5684
АВТ: Жученко А.А.
ЗГЛ: Эколого-генетические основы продовольственной безопасности России / Жученко А. А.
ВЫХ: Москва: Фонд "Знание" им. С.И. Вавилова, 2008. - 102 с.; 21 см
ДАТ: 2008
|
 |
ШХР: 08-11753
АВТ: Казиахмедов Г.М. Гасан Мамедович. (д-р экон. наук, проф.).; Артемьев Н.В. Николай Валентинович.; Антамошина Т.И. Татьяна Ивановна.; Каламбет А.П. Анатолий Павлович.; Алексеенков С.О. Сергей Олегович. (канд. экон. наук).
КАВ: Московский университет МВД России
ЗГЛ: Особенности развития аграрных отношений и продовольственная безопасность России: учебное пособие / Казиахмедов Г. М. [и др.]; М-во внутренних дел Рос. Федерации, Моск. ун-т
ВЫХ: Москва: МосУ МВД России, 2008. - 231 с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2008
|
 |
ШХР: 08-13462
КАВ: Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия. Волгоград
ЗГЛ: Орошение земель в обеспечении продовольственной безопасности России: материалы Международной научно-практической конференции, Россия, г. Волгоград, 24-26 августа 2007 г.
ВЫХ: Волгоград: [б. и.], 2008. - 205 с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2008
|
 |
ШХР: 07-13586
АВТ: Михайлушкина А.А. Алина Анатольевна.
ЗГЛ: Развитие сахаропродуктового подкомплекса АПК региона как элемент обеспечения продовольственной безопасности России по сахару (на примере Краснодарского края) / А.А.Михайлушкина
ВЫХ: Краснодар: Просвещение-Юг, 2007. - 171 с., табл.; 21 см
ДАТ: 2007
|
 |
ШХР: 07-12445
АВТ: Ушачев И.Г. Иван Григорьевич.
КАВ: Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства. Москва
ЗГЛ: О мерах по повышению продовольственной безопасности Российской Федерации в условиях присоединения к Всемирной торговой организации: Доклад на заседании Межведомственной комиссии Совета Безопасности Российской Федерации по безопасности в экономической и социальной сфере 11 июля 2006 г. / И.Г. Ушачев; Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ экономики сел. хоз-ва
ВЫХ: Москва: [ВНИИЭСХ], 2006. - 31 с., табл.; 21 см
ДАТ: 2006
|
 |
ШХР: 07-8723
АВТ: Кондрат Е.Н. Елена Николаевна.
ЗГЛ: Механизм обеспечения продовольственной безопасности при вступлении России во Всемирную торговую организацию: [монография] / Е. Н. Кондрат
ВЫХ: Санкт-Петербург: Изд. дом С.-Петерб. гос. ун-та, 2006. - 141, [1] с., ил., табл.; 21 см
ДАТ: 2006
|
 |
ШХР: 06-12313
АВТ: Оболенцев И.А. Иван Александрович.; Корнилов М.Я. Михаил Яковлевич.; Синюков М.И. Михаил Иванович.
ЗГЛ: Продовольственная безопасность России: (еще один взгляд на проблему) / И. А. Оболенцев, М. Я. Корнилов, М. И. Синюков
ВЫХ: Москва: изд-во РАГС, 2006. - 217 с., [5] л. цв. ил., граф., схем., табл.; 22 см
ДАТ: 2006
|
 |
ШХР: 06-5669
АВТ: Казиахмедов Г.М. Гасан Мамедович.
КАВ: Московский университет МВД России
ЗГЛ: Повышение устойчивости продовольственной безопасности России в условиях глобализации мировой экономики (на примере Московского региона): монография / Моск. ун-т МВД России, Фонд содействия правоохранительным органам "Закон и право"; [Казиахмедов Г.М. и др.]
ВЫХ: Москва: Юнити Закон и право, 2005. - 135 с.; 20
ДАТ: 2005
|
 |
ШХР: 05-10285
АВТ: Рябова Т.Ф. Таисия Фоминична.; Маргулис Е.И. Евгений Иосифович.
ЗГЛ: Методология обеспечения продовольственной безопасности России / Рябова Таисия Фоминична, Маргулис Евгений Иосифович
ВЫХ: Москва: [Проспект], 2005. - 43 с., ил.; 21
ДАТ: 2005
|
 |
ШХР: 05-10244
АВТ: Куликов И.М. Иван Михайлович.; Маргулис Е.И. Евгений Иосифович.
ЗГЛ: Стратегия гармонизации макроэкономических и микроэкономических возможностей повышения уровня продовольственной безопасности России / Куликов Иван Михайлович, Маргулис Евгений Иосифович
ВЫХ: Москва: [Проспект], 2005. - 43 с., ил.; 21
ДАТ: 2005
|
 |
ШХР: 02-13528Б
КАВ: "Продовольственная безопасность России", международная конф. 2002 г. Москва.
ЗГЛ: Международная конференция "Продовольственная безопасность России". 12-14 марта 2002 г., Москва, Россия : Сб. докл. / МСХ РФ
ВЫХ: Москва, 2002. - 311 с., 4 л. фот., граф., табл.
ДАТ: 2002
|
 |
ШХР: 01-4306Б
АВТ: Сергеев В.Н.
ЗГЛ: Индустрия продовольствия России
ВЫХ: М., 2000. - 428 с., ил., табл.
ДАТ: 2000
|
 |
ШХР: 0-10418
АВТ: Папело В.Н.; Радчиков А.Н.; Скурихин П.В.
ЗГЛ: Продовольственная безопасность России: современное состояние и механизмы обеспечения: Учеб. пособие / Сиб. акад. гос. службы
ВЫХ: Новосибирск, 2000. - 230 с.
ДАТ: 2000
|
 |
ШХР: 97-9342
АВТ: Борисенко Е.Н.
ЗГЛ: Продовольственная безопасность России: проблемы и перспективы / Науч. ред. Балабанова В.С.; Рос. акад. предпринимательства
ВЫХ: М.: Экономика, 1997. - 349 с., ил., табл .
ДАТ: 1997
|
