Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания ЦНСХБ
Выставки
Виртуальные выставки
Конференции
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев
Сведения о закупках
Противодействие коррупции

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Информационные услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Прогрессивные технологии производства продукции из гидробионтов

    ШХР: 19-4109
    АВТ: Смятская Ю.А.
    ЗГЛ: Пектины из нетрадиционного сырья. Получение, свойства, применение [Из ряски Lemna minor и микроводоросли Chlorella sorokiniana] : [монография]
    ВЫХ: Саратов: Наука, 2019. - 137 с.
    ДАТ: 2019

    ШХР: 19-538
    АВТ: Мукатова М.Д. Марфуга Дюсембаевна. (д-р техн. наук).; Утеушев Р.Р. Ренат Рахметуллаевич. ; Привезенцев А.В. Андрей Владимирович. ; Аппазова А.Р. Альбина Ренатовна. ; Киричко Н.А. Наталья Александровна. ; Моисеенко М.С. Марина Сергеевна.
    КАВ: Астраханский государственный технический университет
    ЗГЛ: Инновационные технологии комплексной переработки нерыбных биоресурсов Волжско-Каспийского бассейна : монография / [М. Д. Мукатова и др.]; под общ. ред. д-ра техн. наук, проф. М. Д. Мукатовой Астрах. гос. техн. ун-т
    ВЫХ: Астрахань: Изд-во АГТУ, 2018. - 191 с., ил., табл.; 20 см
    ДАТ: 2018

    ШХР: 18-5144
    АВТ: Киселев В.К. Владислав Константинович. (канд. экон. наук).
    ЗГЛ: Аквакультура в России / В. К. Киселев
    ВЫХ: Москва: Росинформагротех, 2018. - 319 с., ил., табл.; 21 см
    ДАТ: 2018

    ШХР: 18-8791
    АВТ: Галина Ч.Р. Чулпан Рифовна. ; Гадиев Р.Р. Ринат Равилович. ; Хазиев Д.Д. Данис Дамирович.
    КАВ: Башкирский государственный аграрный университет. Уфа , Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства , Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. Уфа , Российская академия наук. Уфимский федеральный исследовательский центр
    ЗГЛ: Эффективность использования хлореллы в гусеводстве : монография / Ч. Р. Галина, Р. Р. Гадиев, Д. Д. Хазиев; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Башкир. гос. аграр. ун-т", Башкир. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва - обособл. структур. подразделение Федер. гос. бюджет. науч. учреждения Уфим. федер. исслед. центра Рос. акад. наук
    ВЫХ: Уфа: Башкир. ГАУ, 2018. - 165 с., ил., табл.; 21 см
    ДАТ: 2018

    ШХР: 18-5776Б ч.1
    ЗГЛ: Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы V Международной научно-технической конференции (Владивосток, 22-24 мая 2018 года) / [редкол.: пред. - Н. К. Зорченко и др.]. Ч. 1: Пленарные доклады. Водные биоресурсы, рыболовство, экология и аквакультура. Морская инженерия=Plenary reports Water bioresources, ecology, fisheries and aquaculture Marine Engineering
    ВЫХ: Владивосток: Дальрыбвтуз, 2018. - 318 с., ил.
    ДАТ: 2018

    ШХР: 18-5776Б ч.2
    ЗГЛ: Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы V Международной научно-технической конференции (Владивосток, 22-24 мая 2018 года) / [редкол.: пред. - Н. К. Зорченко и др.]. Ч. 2: Технология и управление качеством продуктов из водных биологических ресурсов. Техника пищевых и холодильных производств. Социально-экономические и гуманитарные аспекты развития рыбохозяйственной отрасли=Technologies and quality control of the products made of aquatic organisms Technologies of food and refrigeration industries Economy and social aspects of the fisheries industry development
    ВЫХ: Владивосток: Дальрыбвтуз, 2018. - 232 с., ил.
    ДАТ: 2018

    ШХР: 18-3703Б
    КАВ: Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. Владивосток
    ЗГЛ: Новации в рыбной отрасли - импульс эффективного использования и сохранения биоресурсов Мирового океана : материалы Национальной очно-заочной научно-практической конференции (Владивосток, 12 января 2018 года)
    ВЫХ: Владивосток: Дальрыбвтуз, 2018. - 237 с., ил.; 29 см
    ДАТ: 2018

    ШХР: 18-6038Б
    АВТ: Карпенко В.И. [ред.]
    КАВ: Камчатский государственный технический университет. Петропавловск-Камчатский
    ЗГЛ: Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование [Использование водных биоресурсов] : материалы IX Всероссийской научно-практической конференции (20-22 марта 2018 г.) : [сборник] / [редкол. В. И Карпенко и др.]
    ВЫХ: Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2018. - 178 с., ил., табл.; 30 см
    ДАТ: 2018

    ШХР: 18-4904
    АВТ: Глубоковский М.К. Михаил Константинович. (д-р биол. наук).; Глубоков А.И. Александр Иванович. (д-р биол. наук).; Синяков С.А. Сергей Анатольевич. (канд. геогр. наук).; Дарькин С.М. [ред.] Сергей Михайлович. (канд. экон. наук).; Квинт В.Л. [ред.] Владимир Львович.
    КАВ: Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Москва
    ЗГЛ: Перспективы развития рыбохозяйственного комплекса России=Prospects for the development of the Russian fisheries complex : монография / М. К. Глубоковский, А. И. Глубоков, С. А. Синяков; под науч. ред. С. М. Дарькина, В. Л. Квинта Тихоокеан. инвестиц. группа, Всерос. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии
    ВЫХ: Москва: Креативная экономика, 2018. - 185, [3] с., табл., цв. ил.; 21 см
    ДАТ: 2018

    ШХР: 17-8835Б
    АВТ: Пучкова Т.В. Татьяна Валентиновна. (канд. биол. наук).; Белякова Г.А. Галина Алексеевна. (канд. биол. наук).; Барашков Г.Н. Глеб Николаевич. (канд. мед. наук).; Куликовский М.С. Максим Сергеевич. (д-р биол. наук).; Лобакова Е.С. Елена Сергеевна. (д-р биол. наук).; Соловченко А.Е. Алексей Евгеньевич. (д-р биол. наук).; Капустин Д.А. Дмитрий Александрович. (канд. биол. наук).; Мальцев Е.И. Евгений Иванович. (канд. биол. наук).; Кузнецова И.В. Ирина Валерьевна.
    ЗГЛ: Водоросли: наука, практика, перспективы : [для красоты и здоровья] / [Пучкова Т. В. и др.]; под общ. ред. Татьяна Пучковой
    ВЫХ: Москва: Школа косметических химиков, 2018. - 341 с., ил.; 27 см
    ДАТ: 2018
    СЕР: Красота, вдохновленная пятью океанами

    ШХР: 18-3670Б
    КАВ: Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. Владивосток , "Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации" (1; 2017; Владивосток)
    ЗГЛ: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации : материалы I Национальной заочной научно-технической конференции (Владивосток, 22 декабря 2017 года)
    ВЫХ: Владивосток: Дальрыбвтуз, 2017. - 346 с., ил.; 30 см
    ДАТ: 2017

    ШХР: 18-1461
    АВТ: Политаева Н.А. Наталья Анатольевна. ; Смятская Ю.А. Юлия Александровна. ; Кузнецова Т.А. Татьяна Алексеевна. ; Ольшанская Л.Н. Любовь Николаевна. ; Валиев Р.Ш. Ренат Шавкатович.
    КАВ: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    ЗГЛ: Культивирование и использование микроводорослей Chlorella и высших водных растений ряска Lemna [Многоцелевое использование] : монография / Политаева Н. А. [и др.]; М-во образования и науки Рос. Федерации, С.-Петерб. политехн. ун-т Петра Великого
    ВЫХ: Саратов: Наука, 2017. - 124 с., ил.; 21 см
    ДАТ: 2017

    ШХР: 17-6165
    АВТ: Подкорытова А.В. Антонина Владимировна. (д-р техн. наук).; Вафина Л.Х. Лилия Хоматовна. ; Игнатова Т.А. Татьяна Анатольевна.
    КАВ: Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Москва
    ЗГЛ: Кормовые добавки из морских водорослей и продуктов их переработки=Fodder additives from Seaweeds and products of their processing : [брошюра] / А. В. Подкорытова, Л. Х. Вафина, Т. А. Игнатова; под ред. д-ра техн. наук, проф. А. В. Подкорытовой Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. бюджет. науч. учреждение "Всерос. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии" (ФГБНУ "ВНИРО")
    ВЫХ: Москва: Изд-во ВНИРО, 2017. - 70 с., ил.; 21 см
    ДАТ: 2017

    ШХР: 17-5840
    АВТ: Шошина Е.В. Елена Васильевна. (д-р биол. наук).; Капков В.И. Валентин Иванович. (д-р биол. наук).
    КАВ: Мурманский государственный технический университет
    ЗГЛ: Аквакультура водорослей. Лабораторный практикум : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Биология", "Водные биоресурсы и аквакультура" : [16+] / Е. В. Шошин, В. И. Капков; Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Мурм. гос. техн. ун-т"
    ВЫХ: Мурманск: Изд-во МГТУ, 2017. - 99 с., ил., табл.; 20 см
    ДАТ: 2017

    ШХР: 16-8479
    АВТ: Ковалев Н.Н. Николай Николаевич. ; Крыжановский С.П. Сергей Петрович. ; Кузнецова Т.А. Татьяна Алексеевна. ; Костецкий Э.Я. Эдуард Яковлевич. ; Беседнова Н.Н. Наталья Николаевна.
    ЗГЛ: Морские ежи: биомедицинские аспекты практического применения [Получение экстрактов из морских ежей и использование в медицине и пищевой промышленности] / Н. Н. Ковалев [и др.]; Дальневост. федер. ун-т, Науч.-исслед. ин-т эпидемиологии и микробиологии им. Г. П. Сомова, Медобъединение ДВО РАН, ООО "Фармоушн лаб"
    ВЫХ: Владивосток: Дальнаука, 2016. - 125, [1] с., ил., табл.; 22 см
    ДАТ: 2016

    ШХР: 16-11501
    АВТ: Дмитриенко С.Ю. Сергей Юрьевич. ; Колобов С.В. Станислав Викторович.
    ЗГЛ: Мировая продовольственная проблема: поиск альтернативных источников сырья (использование продуктов переработки гидробионтов в производстве мясных изделий) : монография / С. Ю. Дмитриенко, С. В. Колобов
    ВЫХ: Москва Ярославль: Канцлер, 2016. - 158 с., ил., табл.; 21 см
    ДАТ: 2016

    ШХР: 16-11082
    АВТ: Козлова Е.И. Елена Игоревна. ; Большакова Л.С. Лариса Сергеевна.
    ЗГЛ: Научно-практические аспекты производства функциональной кулинарной продукции из мясных субпродуктов с использованием растительного сырья : монография / Е. И. Козлова, Л. С. Большакова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орлов. гос. ун-т экономики и торговли
    ВЫХ: Орел: ОрелГУЭТ, 2016. - 111 с., ил., табл.; 21 см

    ШХР: 17-907
    АВТ: Ефимова М.В. Марина Васильевна. ; Ефимов А.А. Андрей Анатольевич.
    ЗГЛ: Научные основы производства рыбопродуктов : учебное пособие для студентов направления подготовки магистров 19.04.03 "Продукты питания животного происхождения" вузов региона / М. В. Ефимова, А. А. Ефимов; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Камчат. гос. техн. ун-т"
    ВЫХ: Петропавловск-Камчатский: Изд-во КамчатГТУ, 2015. - 110 с., ил., табл.; 21 см
    ДАТ: 2015

    ШХР: 16-3842
    АВТ: Шевцов А.А. Александр Анатольевич. (д-р техн. наук).; Дранников А.В. Алексей Викторович. (канд. техн. наук).; Лыткина Л.И. Лариса Игоревна. (д-р техн. наук).; Шенцова Е.С. Евгения Сергеевна. ; Шабунина Е.А. Елена Александровна.
    ЗГЛ: Научно-практические основы энерго- и ресурсосберегающих процессов для получения кормовых добавок из растительного сырья : монография / А. А. Шевцов [и др.]
    ВЫХ: Воронеж: ВГУИТ, 2015. - 266 с., ил.; 21 см
    ДАТ: 2015

    ШХР: 16-1551
    АВТ: Авилова И.А.; Кобелев И.С.
    ЗГЛ: Производство пищевых порошков / И. А. Авилова, Н. С. Кобелев
    ВЫХ: Курск: Вектор ТК, 2015. - 111 с., ил., табл.; 21 см
    ДАТ: 2015

    ШХР: 16-2245
    АВТ: Пивненко Т.Н. Татьяна Николаевна. ; Ковалев Н.Н. Николай Николаевич. ; Запорожец Т.Н. Татьяна Николаевна. ; Беседнова Н.Н. Наталья Николаевна. ; Кузнецова Т.А. Татьяна Алексеевна.
    ЗГЛ: Ферментативные гидролизаты из гидробионтов Тихого океана как основа для создания биологически активных добавок к пище и продуктов функционального питания / Т. Н. Пивненко [и др.] ; [Дальневост. федер. ун-т, Шк. естеств. наук, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т, Ин-т микробиологии и эпидемиологии им. Г. П. Сомова, ООО "ФармОушнЛаб."]
    ВЫХ: Владивосток: Дальнаука, 2015. - 159 с., ил., табл.; 22 см
    ДАТ: 2015

    ШХР: 16-3073
    АВТ: Гроховский В.А. Владимир Александрович. ; Низковская О.Ф. Ольга Федоровна.
    КАВ: Мурманский государственный технический университет
    ЗГЛ: Формованные продукты из водных биоресурсов : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям 260200.62, 260200.68 "Продукты питания животного происхождения", 260800.62, 260800.68 "Технология продукции и организация общественного питания" по дисциплинам "Технология продуктов питания животного происхождения", "Технология продуктов общественного питания", "Инновации в сфере технологии рыбы и рыбных продуктов", "Высокотехнологичные производства продуктов питания", а также для аспирантов направления 19.06.01 "Промышленная экология и биотехнологии" (направленность 05.18.04 "Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств") / В. А. Гроховский, О. Ф. Низковская; Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Мурм. гос. техн. ун-т"
    ВЫХ: Мурманск: Изд-во МГТУ, 2015. - 151 с., ил., цв. ил.; 21 см
    ДАТ: 2015

    ШХР: 15-9809 2 изд.
    АВТ: Пивненко Т.Н. Татьяна Николаевна. ; Ковалев Н.Н. Николай Николаевич.
    КАВ: Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. Владивосток
    ЗГЛ: Сериновые протеиназы морских организмов: свойства, получение, применение : монография / Т. Н. Пивненко, Н. Н. Ковалев; Федер. агентство по рыболовству, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т. - [2-е изд., перераб. и доп.]
    ВЫХ: Владивосток: Дальрыбвтуз, 2015. - 497 с., ил., табл.; 21 см
    ДАТ: 2015

    ШХР: 15-11874
    АВТ: Никанова Л.А. (д-р биол. наук).; Фомичев Ю.П. (д-р биол. наук).
    КАВ: Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства им. Л. К. Эрнста. пос. Дубровицы, Московская обл.
    ЗГЛ: Корма из гидробионтов в питании свиней : (практическое руководство) / Никанова Л. А., Фомичев Ю. П.; Федер. гос. бюджет. науч. учреждение "Всерос. науч.-исслед. ин-т животноводства им. акад. Л. К. Эрнста"
    ВЫХ: пос. Дубровицы [Моск. обл.]: ВИЖ им. Л. К. Эрнста, 2015. - 79 с., ил.; 21 см
    ДАТ: 2015

    ШХР: 15-12817
    АВТ: Забалуева Ю.Ю. Юлия Юрьевна. ; Колесникова Н.В. Нина Васильевна.
    ЗГЛ: Рациональное использование сырья при производстве продуктов питания из гидробионтов : учебное пособие / Ю. Ю. Забалуева, Н. В. Колесникова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр." (ФГБОУ ВПО "ВСГУТУ")
    ВЫХ: Улан-Удэ: Изд-во ВСГУТУ, 2015. - 99 с., ил.; 21 см
    ДАТ: 2015

    ШХР: 15-12659
    АВТ: Андреев М.П. Михаил Павлович. (д-р техн. наук).
    КАВ: Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Калининград
    ЗГЛ: Совершенствование технологии пищевого фарша из маломерных гидробионтов и вторичного сырья / М. П. Андреев; [Атлант. НИИ рыб. хоз-ва и океанографии]
    ВЫХ: Калининград: АтлантНИРО, 2014. - 238 с., ил.; 22 см
    ДАТ: 2014

    Список дополнительной литературы



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2019 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»