Алексеев С. С., Записки жителя хутора Орел в четвертом поколении — 2024 г.
Шифр: 24-513
Современные проблемы теории земельного права России: монография — 2024 г.
Шифр: 23-4124 10 изд. ч.2
Андросов В. П., Производственное обучение профессии "Повар" . Ч. 2: Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых: 12+/ В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. В. Овчинникова [и др.] — 2024 г.
Шифр: 17-7495 6 изд.
Шитякова Т. Ю., Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста: учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.
Шифр: 18-6948 4 изд.
Епифанова М. В., Товароведение продовольственных товаров: учебник: для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.
Шифр: 18-6991 4 изд.
Качурина Т. А., Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента: учебник: для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.
Шифр: 18-1549 8 изд.
Ермилова С. В., Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента: учебник: для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.
Шифр: 18-6988 2 изд.
Качурина Т. А., Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания: учебник: для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по специальностям "Поварское и кондитерское дело", "Технология продукции общественного питания" — 2024 г.
Шифр: 17-7220 6 изд.
Качурина Т. А., Приготовление блюд из рыбы: учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.
Шифр: 17-9619 3 изд. ч.2
Мартинчик А. Н., Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена . Ч. 2 — 2024 г.
Шифр: 23-4124 11 изд. ч.1
Андросов В. П., Производственное обучение профессии "Повар" . Ч. 1: Механическая кулинарная обработка продуктов/ В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. И. Федорченко [и др.] — 2024 г.
Шифр: 17-7221 6 изд.
Качурина Т. А., Приготовление блюд из рыбы: Практикум: учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.
Шифр: 18-7874 6 изд.
Бурашников Ю. М., Охрана труда в пищевой промышленности и общественном питании: учебник: для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.
Шифр: 20-3248 4 изд.
Графкина М. В., Охрана труда: учебник: для иcпользования в учебном процессе образовательных организаций и учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования" — 2024 г.
Шифр: 23-4124 11 изд. ч.3
Андросов В. П., Производственное обучение профессии "Повар" . Ч. 3: Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда/ В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. В. Овчинникова [и др.] — 2024 г.
Шифр: 23-4124 11 изд. ч.4
Андросов В. П., Производственное обучение профессии "Повар" . Ч. 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста/ В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. И. Потапова [и др.] — 2024 г.
Шифр: 17-9619 3 изд. ч.1
Королев А. А., Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена . Ч. 1 — 2024 г.
Шифр: 24-507
Зверев В. В., Прогресс, община и будущее России в творчестве В. П. Воронцова: монография — 2023 г.
Шифр: 24-509
Ответы на вопросы садоводов и огородников Республики Хакасия — 2023 г.
Шифр: 24-508
Горовой С. А., Расчет параметров почвообрабатывающих орудий и повышение их надежности: монография — 2023 г.
Шифр: 24-510
Подгорская С. В., Методология прогнозирования и планирования развития сельских территорий Российской Федерации: монография — 2023 г.
Шифр: 24-512
Журавлева Л. А., Основы мониторинга и прогнозирования чрезвычайных ситуаций: учебное пособие: направление подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность — 2023 г.
Шифр: 24-511
Инструменты и методы управления качеством продукции: учебное пособие — 2023 г.
Шифр: 24-415
Петров А. Ф., Научные основы технологии возделывания пасленовых культур в лесостепи Западной Сибири: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-420
Решетникова А. Д., Кокцидиидозы крупного рогатого скота (эпизоотология, биология, фауна и меры борьбы) в условиях Удмуртской Республики: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-413
Науменко И. Б., Влияние различных факторов на спортивную работоспособность лошадей русской верховой породы в соревнованиях по выездке: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-421
Романова Т. В., Клинико-морфологическая характеристика щитовидной железы и опорно-двигательного аппарата при эндемическом зобе у овец в Республике Хакасия: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-423
Рюмкин С. В., Развитие сельских территорий Сибири: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-417
Петров В. А., Повышение надежности дробилки зерна путем оптимизации конструкции лопастного колеса барабана: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-424
Рязанцева К. В., Эффективность применения эмульгаторов различного происхождения в питании цыплят-бройлеров: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-418
Расслабина А. Е., Роль меланинов в стрессовой устойчивости лишайников: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-393
Кислицин В. Ю., Роль транскрипционных факторов в биосинтезе целлюлаз мицеллиального гриба Penicillum verruculosum: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-395
Корниенко Е. И., Получение и свойства комплексов протеолитических ферментов тромболитического действия микромицетов Arthrobotrys longa и Sarocladium strictum: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-391
Кидов А. А., Фауна, экология и охрана земноводных и пресмыкающихся Юго-Западного Прикаспия: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-396
Кособоков Е. А., Профилактические и иммунотерапевтические свойства специфического антиген-полимерного комплекса при микобактериальных инфекциях животных: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-398
Кузьмин А. А., Генно-инженерные подходы к изучению экспрессии гена POU5F1 в клетках млекопитающих: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-402
Ликучев А. И., Обоснование параметров агрегата для аэрозольной обработки пропашных культур: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-404
Локтева А. С., Экспериментальное обоснование комплексного применения пре- и пробиотических препаратов для профилактики и лечения желудочно-кишечных инфекций новорожденных телят: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-400
Кутеева А. А., Влияние протравителей семян на урожайность и качество зерна разнобиологических сортов яровой пшеницы в условиях Оренбургского Предуралья: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-526
Соничев Б. Е., Ферментативный гидролиз некрахмалистых полисахаридов и оценка мультиферментных препаратов в кормлении цыплят-бройлеров: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-534
Тодороски К., Мясная продуктивность и санитарно-гигиеническая оценка качества мяса уток при применении наноструктурного бентонита в кормлении и обработке инкубируемых яиц: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-525
Солдатов Д. А., Белки теплового шока в диагностике и профилактике онкологических заболеваний: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-536
Уланов Е. В., Продуктивность русского осетра и его гибридов в условиях установок замкнутого водоснабжения: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-528
Сошкин Ю. В., Использование белкового концентрата "Агро-Матик" в кормлении овец: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-532
Терехов С. Б., Научно-практическое обоснование использования кормового концентрата "Кауфрэш" и жидкого премикса "Active Mix" на продуктивность новотельных коров: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-540
Фархан Ясин Хамед Фархан , Особенности развития рыбосевооборота в условиях Юга России и Республики Ирак: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-538
Фирсова А. В., Научно-теоретические основы методов глубокого замораживания репродуктивных клеток ценных видов рыб для восстановления численности популяций: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-542
Хаек Бушра , Научное обоснование параметров водовыпускного сооружения телескопического типа мелиоративных насосных станций: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-541
Хабибуллина А. Р., Биологическая дефосфатация сточных вод в условиях зонной аэрации активного ила: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-543
Цепордей И. С., Биологическая продуктивность лесообразующих видов Евразии в связи с изменением климата: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-545
Шульгина Н. С., Активность ферментов энергетического обмена и уровень экспрессии генов, регулирующих мышечный рост, у молоди атлантического лосося (Salmo salar L.) в условиях искусственного воспроизводства при влиянии разных режимов освещения: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-530
Тарасова Л. В., Дистанционный мониторинг и спектральная разделимость классов лесного покрова водоохранных зон рек (на примере Марийского лесного Заволжья): автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-548
Щербаков Е. О., Сравнительная и функциональная морфология полового аппарата самцов богомолов (Insecta: Mantodea): автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-547
Щедухин А. Ю., Раннепермские неаммоноидные цефалоподы местонахождения Шахтау (Южный Урал): автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-550
Юмаев Д. М., Обоснование параметров сошника сеялки: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-515Б
Мороз Н. Е., Биохимия: формулы, таблицы, схемы: учебно-методическое пособие — 2023 г.
Шифр: 24-517Б
Саенко Л. В., Моя Мингрельская. Очерки по истории станицы Мингрельской — 2023 г.
Шифр: 24-516Б
Тезисы докладов Международной научно-практической конференции "Системы контроля окружающей среды - 2023": Севастополь, 07 - 10 ноября 2023 г.: сборник — 2023 г.
Шифр: 24-514
Судебно-экспертное исследование объектов дикой фауны: курс лекций — 2023 г.
Шифр: 24-520
Серякова А. А., Продуктивные качества и морфофизиологические особенности бройлеров при использовании добавок, содержащих эллаготанины и производные масляной кислоты: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-521
Симонова Н. В., Обоснование параметров рыхлителя картофелеуборочной машины: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-522
Симонова Ю. В., Засоленные почвы гумидных ландшафтов (котловина оз. Неро, бассейн Верхней Волги): морфолого-генетические особенности, динамика, эволюционные тренды: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-524
Смирнова С. В., Влияние дейтерия на генотоксические эффекты химических соединений в клетках Escherichia coli : автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-519
Семин В. В., Обоснование средств механизации для внутрипочвенного внесения жидких органических удобрений: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-518
Сапрыкин Н. П., Продуктивность сои в зависимости от приёма основной обработки почвы и способа посева в условиях Оренбургского Предуралья: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 11-5858 в.15
"Хвалынский", национальный парк, Научные труды Национального парка "Хвалынский" . Вып. 15: Сборник научных статей по материалам X Международной научно-практической конференции "Особо охраняемые природные территории: прошлое, настоящее, будущее": 27-29 октября 2023 года — 2023 г.
Шифр: 09-3756Б т.35
Институт генетики и цитологии, Молекулярная и прикладная генетика . Т. 35 — 2023 г.
Шифр: 17-1528 2023 т.8 N 3
Никулин А. М., Крестьяноведение . 2023, т. 8, N 3 — 2023 г.Российская академия народного хозяйства и государственной службы,
Шифр: 15-2207 3 изд.
Красная книга Удмуртской Республики. Животные, растения, лишайники, грибы — 2023 г.
Шифр: 24-444 т.1
Алейникова А. М., Геоэкология: теория и практика . Т. 1 — 2023 г.Российский университет дружбы народов им. Патриса Лумумбы,
Шифр: 20-3416Б 2 изд.
Ахатов А. К., Мир огурца глазами фитопатолога — 2023 г.
Шифр: 18-8927Б т.22 N 4
Чуйков Ю. С., Астраханский вестник экологического образования . Т. 22, N 4(76) — 2023 г."Нижневолжский экоцентр", общество с ограниченной ответственностью,
Шифр: 964274 в.115
Почвенный институт им. В. В. Докучаева, Бюллетень Почвенного института имени В. В. Докучаева . Вып. 115 — 2023 г.
Шифр: 24-444 т.2
Алейникова А. М., Геоэкология: теория и практика . Т. 2 — 2023 г.Российский университет дружбы народов им. Патриса Лумумбы,
Шифр: 24-453 4 изд.
Библиографический указатель трудов Тагировой Валентины Тихоновны: к 60-летию учебно-научной и трудовой деятельности — 2023 г.
Шифр: 20-5676 т.12
Бодрунов С. Д., Беседы об экономике . Т. 12 — 2023 г.Вольное экономическое общество России,
Шифр: 05-1338 в.31
Барышников Г. Я., География и природопользование Сибири . Вып. 31 — 2023 г.Алтайский государственный университет,
Шифр: 24-407
Матюгин В. А., Влияние гуминового препарата ЭКОСС на ферментативную активность и режим элементов питания в черноземе обыкновенном карбонатном под озимой пшеницей: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-409
Молостова А. Ю., Продуктивные качества помесей первого поколения при реципрокном скрещивании калмыцкой и мандолонгской пород крупного рогатого скота: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-411
Муртузова А. В., Роль киназных комплексов TOR и SnRK1 Arabidopsis thaliana (L.) Heynh. в устойчивости к дефициту калия и солевому стрессу: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-406
Лукомец А. В., Теоретико-методологическое обоснование ресурсного обеспечения растениеводства: автореферат диссертации — 2023 г.
Шифр: 24-439 ч.1
Гончаров А. Г., Теоретические основы клеточных технологий . Ч. 1 — 2023 г.
Шифр: 16-255Б 2022 N 2
Асадулаев З. М., Ботанический вестник Северного Кавказа . 2022, N 2 — 2022 г.Горный ботанический сад,
Шифр: 14-3713Б 2022 т.84 N 4
Воронежский государственный университет инженерных технологий, Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий . 2022, т. 84, N 4 — 2022 г.
