База информационно-консультационной службы (ИКС)
Несмотря на суровые климатические условия, Финляндия полностью
обеспечивает себя продовольственным и кормовым зерном. Степень
самообеспеченности пшеницей составляет 105,7%, ячменем 109,6%, овсом -
168,4%, рожью - 136,1%. В стране достигнута достаточно высокая для
данных климатических условий урожайность зерновых - 32-35 ц/га.
Основное производство зерна (около 80%) сосредоточено на небольших
фермах с площадью пашни до 25 га. Доля ферм с площадью пашни более 50 га
не превышает 5% от общей численности ферм в стране. Большая часть
фермеров (около 80%) являются полными собственниками земли, арендуют
землю лишь 19% фермеров.
Производство зерна, как правило, сочетается с другими видами
деятельности - животноводством, лесным хозяйством, звероводством или
деятельностью, не связанной с сельским хозяйством. Только 12% ферм имеют
основной доход (более 60% дохода) от этого вида деятельности.
Финские фермеры хорошо обеспечены техникой. В среднем на 1 ферму
приходится 1-2 трактора, снабженных комплексом навесных и прицепных
орудий.
Небольшие и средние фермы (10-50 га) существуют исключительно на
базе семейного труда. На крупных фермах (более 50 га) обычно
используется наемный труд, на долю которого приходится около 30%
времени, используемого на сельскохозяйственные работы.
На выполнение сельскохозяйственных работ на зерновой ферме размером
10-20 га требуется в год 900 чел/час, на ферме 20-30 га - 1500 чел/час,
на ферме 30-50 га - 1800 чел/час и на ферме более 50 га - около 2600
чел/час. В структуре отработанного времени около 56-67% приходится на
полевые работы, 3-7% - на работы связанные с животноводством и 7-10% - с
управлением фермой.
Помимо сельскохозяйственных работ на ферме проводятся и другие
работы, не связанные с сельским хозяйством, среди которых основными
являются работы по капитальному строительству, в лесном хозяйстве, на
вспомогательных (несельскохозяйственных) промыслах, по ведению домашнего
хозяйства.
На эти виды работ на фермах разных размеров требуется примерно
одинаковое количество времени - от 2000 до 2500 чел/час в год. Большая
часть этого времени (более 50%) связана с ведением домашнего хозяйства.
В общей сложности на выполнение всех видов работ
(сельскохозяйственных и несельскохозяйственных) на ферме размером 10-20
га требуется 3400 чел/час, на ферме 20-30 га - 4100 чел/час, 30-50 га -
4200 чел/час, более 50 га - 5200 чел/час в год.
Copyright © ВНИИТЭИагропром.