База информационно-консультационной службы (ИКС)
Сотрудники института экономики с/х Нидерландов и консультативной
службы в Росмадене анализировали деятельность 1611 репродукторных и 1579
откормочных хозяйств (таблица).
------------------------------+----------+--------------------------------
|В среднем | В том числе по
| по +----------+----------+----------
Показатели |оцененным |25% лучших| 50% |
|хозяйствам| хозяйств | средних |25% худших
| | | хозяйств |
------------------------------+----------+----------+----------+----------
Репродукторные хозяйства
------------------------------+----------+----------+----------+----------
Число свиноматок в хозяйстве, | 130 | 150 | 129 | 101
гол. | | | |
Число пометов/свиноматку/год | 2,18 | 2,24 | 2,16 | 2,05
Число | 19,6 | 20,8 | 19,4 | 17,5
отъемышей/свиноматку/год, гол.| | | |
Среднесуточный прирост поросят| ... | 333 | 315 | 301
до отъема, г | | | |
Затраты корма на свиноматку с | ... | 11,6 | 11,6 | 11,8
пометом в год, ц | | | |
Валовой доход на свиноматку в | 368 | 594 | 333 | 52
год, гульденов | | | |
Откормочные хозяйства
------------------------------+----------+----------+----------+----------
Число свиномест в хозяйстве | 611 | 766 | 688 | 540
Среднесуточный прирост, г | 700 | 738 | 697 | 659
Затраты корма на 1 кг | 2,92 | 2,80 | 2,93 | 3,10
прироста, кг | | | |
Падеж, % | 1,7 | 2,1 | 2,9 |
Валовой доход на 1 свиноместо | 88,8 | 141,0 | 85,2 | 25,0
в год, гульденов | | | |
Анализ работы лучших, средних и худших репродукторных хозяйств
показал, что различия в прибыли на 40% обусловлены числом отнятых
поросят на помет, на 28% - стоимостью поросят, на 13% - стоимостью
кормов, на 12% - скоростью роста поросят, на 7% - экономией кормов за
счет снижения их затрат на единицу прироста.
В откормочных хозяйствах экономическая эффективность производства
определяется в основном затратами корма на единицу прироста - на 45% и
ценой реализации откормочных свиней - на 21%. Такие показатели, как
стоимость корма, среднесуточный прирост, падеж свиней, стоимость поросят
для откорма, определяют эффективность производства соответственно на 13,
11, 6 и 4%.
Специалисты считают, что повышать рентабельность хозяйств нужно в
основном за счет улучшения показателей воспроизводства, дальнейшего
снижения стоимости кормов, повышения качества продукции.
Copyright © ВНИИТЭИагропром.