• Вильнюсский педагогический институт

• Жебелович В.Я. Эффективность применения ферментного премикса ЦГ в стандартных и на ячменной основе комбикормах для цыплят-бройлеров: Автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. Тарту. 1990. 18 с.
  Место хранения: НИИТЭИагропром Шифр хранения: И-974

    В  настоящее  время  в  связи  с   дефицитом   дорогих   компонентов
комбикормов для птицы (пшеница,  кукуруза)  и  изыскания  более  дешевых
кормовых  средств  в   разных   странах   мира   изучается   возможность
использования для этой цели зерна ячменя. В  комбикорма  для  птицы  его
включают в сочетании с ферментными препаратами или премиксом.
    На Вильнюсской птицефабрике бройлерам кросса "Гибро-6"  с  суточного
до 8-недельного возраста в ячменные комбикорма (30-40%  ячменя)  вводили
ферментный  премикс  ЦГ  (0,3%  по   массе),   обладающий   целлюлазной,
-глюканазной, амилазной и  протеазной  активностью.  Это  способствовало
повышению на 5,97% живой массы цыплят, снижению на 6,07% затрат корма на
1 кг прирост живой массы, улучшению на  3,62%  сохранности  поголовья  и
повышению на 3,7% калорийности  мяса.  При  этом  экономия  протеина  на
прирост 1000 кг живой массы бройлеров составила 33,5 кг,  или  6,39%  по
сравнению с базовым вариантом  (использование  тех  же  кормов,  но  без
добавок ферментного премикса).